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Monday, February 27, 2012

双色牛油小蛋糕


今天的圣经记载着这样的一段关于治愈瘫子的比喻。
四人抬了一名瘫子进来,
由于来到耶稣跟前的群众太多,
只好把屋顶掀开,把床縋下去。
耶稣被感动了,对瘫子说:起来吧,你的罪赦了!

故事里的‘你的罪赦了’,
也一样让群众诧异,
因为这奇迹不是治病,而是把罪赦了。

就这个比喻,神父当众问:
有谁会用这种排除困难,突破阻碍的方式,
把患病的人送到主跟前的人请举手。
也确实没有一位教友敢把手举起来。。。

这’人人为我‘的心态就是这么的淡薄,
这’我为人人‘的举动不就是罪过赦免的途径吗?

脚痛了近一星期的小小男人,开始撒娇起来,
担心覆盖者纱布的伤口被小朋友撞及,
准备他的小茶点就成了我的差事。

这简简单单的双色牛油小蛋糕,让他总爱挑上面的巧克力豆来吃,
最后才把蛋糕吃下。

食谱参考Qi Qi in the house,谢谢她的好分享。
材料:
125g 牛油(室温软化)
70g 幼糖
2粒 蛋
125g 自发面粉 (过筛)
2tbsp 牛奶
1/2tsp 香精
1tbsp 可可粉
适量 巧克力豆

做法:
1)将幼糖加入牛油里打至松发,再逐粒把蛋加入。
2)继续拌打成光滑的奶油状。
3)分3次把面粉加入,慢速搅拌。
4)最后把牛奶及香精加入,用橡皮刮刀把面糊拌匀。
5)取1/2的面糊,加入巧克力粉,搅拌成巧克力面糊。
6)把原味面糊及巧克力面糊交替舀入 纸杯里至8分满,再洒上巧克力豆。
7)烤炉预热后,以150度烤约25分钟。



27 comments:

  1. 孩子很快就会好起来了
    放心:)
    我来拿蛋糕吃了~~

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    1. 他呀,其实也好多了,只是一跌伤,就变‘小’去,
      不会冲凉,不会泡奶,更不会到食堂买东西吃,
      有时候真的被他气死,嘻嘻!

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  2. 哎哟!他还小嘛,难的,还有人要撒娇。。。。哈哈哈!

    我也有差事不过先来吃个蛋糕的~~

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    1. 孩子小小,其实还蛮爽的,
      我有时候真希望他不要太快长大,那我也不用将快老去,
      哈哈哈哈,这个妈妈其实很奸一下。

      是不是又有蛋糕订单?要快快赚多多钱哦,
      我们去台湾才可以爽爽花,哈哈哈哈!

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  3. 嗯。。。快下班了,下雨了,一定塞车,先吃个蛋糕顶着先,咔咔!
    等下他大了不再撒娇时你又心思思了,哈哈!

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    1. 来来来,给你jealous一下。。。
      我5pm放工,540pm到家,现在烤炉里在烤一粒7风,7pm搞定,
      然后吃晚餐,哈哈哈哈哈!我是不是很坏?

      是啊是啊!没人撒娇,我就跟你们撒娇咯,哈哈哈哈!

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  4. 小孩嘛都会撒娇。。我觉得蛮cute的
    我也拿俩粒顶肚,7点才开餐,好饿呀!

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    1. 小小男人是家里最小的了,也现在只剩他偶尔还会往我怀里抱,
      多几年,我看是不用想了,哎,真悲哀呀!

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  5. 我家男孩也很喜欢爹我,总是妈咪妈咪~~
    有时我想他men一点,不然我老了他怎么保护我呢?呵呵·~

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    1. 听说男儿是较粘妈妈,女儿就粘爸爸,但我觉得只要多和孩子交流,
      亲谁都无妨。

      我呢,就没有多大期待孩子能保护我,重要他能自立,照顾好自己。

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  6. 人人为我?我为人人?
    昨天,我才跟大宝讲:“你如果老是想要得到别人的帮助,你会很难过;你如果觉得你能帮到人是你的福气,你会很开心。”
    蛋糕做得很漂亮,小朋友肯定喜欢有巧克力的^^
    记得多喝水:)

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    1. 这世界就是太多只顾自己利益的人,所以才有一堆的社会问题存在。
      ‘助人为快乐之本’,这样的想法真的该好好灌输在现在孩子的身上。

      巧克力始终都是小朋友的最爱。
      谢谢你的关心。

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  7. 已经一个星期了,有看医生吗?有打破伤风的针吗?

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    1. 我就是当天的小护士,哈哈哈!是一个慌慌张张的烂护士。
      其实是好了,现在结疤,不痛了,
      谢谢你的问候,感恩哦!

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  8. 愿小小男人早日康复,很美的双色牛油小蛋糕哦!真赞!

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    1. 已经好了95%,只是有点疤痕,还好是男孩,哈哈哈!
      这小蛋糕是小制作,谢谢你的赞扬。

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  9. 受伤的人是爱撒娇的啦~
    我喜欢上面的巧克力粒哦。。。

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    1. 对对对,换成我受伤,我也一样会撒娇,哈哈哈哈!

      你啊,不要跟小朋友抢吃啦,哈哈哈哈!

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  10. 我也生病了,可以来撒娇吗?呵呵! 生病也是可以吃一个小蛋糕的,我拿咯! 谢谢你的包裹,要等好了才可以吃roti jala加curry。

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    1. 我也是病了,哈哈哈,都说了,需要那么巧吗,连生病都可以pakat,哈哈哈哈!

      那包裹如果还不到,我就要去乱post office了,想到邮费都要付了,
      就多塞几样东西给你,有部分是joceline的小心意哦!

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  11. 这样的小蛋糕是我喜欢的。改天有做,千万别忘了我的份。
    喵喵喵。。。。。。我也爱撒娇的。可是最近没机会了。因为我的老公被他前世的情人抢去了。哈哈哈哈哈哈哈。。。。。
    就是小洪荭啦!老公说他要当黄一飞了。家里有两只猫-喵喵组合。

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  12. 哈哈哈,好一只可爱的小猫咪哦!
    你老公啊!虽然高大威猛,但面对你们这两只小猫咪,
    就算凌晨油站关counter了,也要敲到counter重开,
    他呀,不叫黄一飞,叫黄飞鸿,apa pun boleh,哈哈哈哈!

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  13. 真是个慈母^^
    喜欢听你说故事。。。=)

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    1. 那有慈母啦,我不过是个勉强合格的妈妈而已,
      因为换成我生病时,我也会向两个小男人撒娇的,哈哈哈哈!

      谢谢你喜欢我的故事。

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  14. 人没事就好,脚上的小小疤痕就当作是他成长的印记咯!

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    1. 孩子还小,还不懂得爱美,这样也好,不然就苦了他妈,哈哈哈!

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  15. 您好,很欣赏你的杰作。
    想请教一下,为什么我弄的 cupcake总是"头顶开花"?看到你你弄的实在美丽,可以分享一下吗?

    小燕子

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记忆里有我也有你…