这个星期是家长日. 小小男人千叮万嘱要我去学校领取半年的成绩报告册. 还催促我在11点前去, 说是跟着学号走.
但因为有会议在身, 我比预定时间迟了1小时. 踏入班上的那一刻, 小小同学们都异口同声的说：roy,你的妈妈来了! 小小男人的脸上虽然没有明显的不悦, 但仍然小小声的在我耳边说：你迟到了.
等待自己的妈妈出现应该是所有孩子今天最雀跃的事吧! 让妈妈了解自己在班上的座位也变成了一项小任务, 还有值勤表上孩子的岗位也成了家长在等待时的目光搜索点. 换成有美术作品张贴在班上的布告栏, 更是孩子今天最自豪的压轴环节.
小小男人算是一个少让老师操心的学生, 成绩也比第一次会考优越, 老师只简单的说 : 你下一个目标是挑战第二名的苏展鸿.
简简单单炒了sonia家的福建炒米粉,再配上沾面包剩余的咖哩鸡,好吃!
材料:
200g 米粉(浸水约10分钟,滤干水份)
100g 包菜 (切丝)
50g 豆芽
1/2条 红箩卜(切丝)
1条 鱼饼 (切片)
50g 鸡肉(切片,用少许盐及胡椒粉腌调)
1tsp 蒜末
250ml 清水
调味料:
1tbsp 生抽
1/2tbsp 黑酱油
1/2tbsp 糖
1tsp 盐
少许 胡椒粉
配料:
炸葱头仔,煎蛋丝
做法:
1) 烧热锅,加入食油,把蒜末爆香.
2) 把鸡肉,鱼饼加入,并兜炒片刻.
3) 加入水,包菜及红箩卜,煮至水滚,再把调味料一起加入.
4) 最后加入米粉及豆芽,翻炒至色调均匀及熟.
5) 洒上炸葱头仔及煎蛋丝, 趁热享用.
小小记忆:
可预先把所有调味料混合.
哈哈。。。上两个星期也是我女儿小学的家长日，就是领成绩，也是跟着学号走的。
ReplyDelete小小男人表现得不错哦！你怎样奖励他？
炒米粉看来很开胃，我目前只会炒快熟面，我也要学学炒米粉了.
Casey
ReplyDelete小小男人虽然已经三年级了，但喜欢的玩意有时会让你感觉很滑稽，他超喜欢Thomas n friends 的玩具，好笑哦！
你家的小女儿成绩还好吗？几年级了？
这个米粉不错吃，如果不多人，建议减少份量，这份量够我一家四口，记得煮curry鸡一起吃，yummy!
真的很勤劳上菜呢
ReplyDelete哇卡卡～精力充沛的女人
对了～你上传照片没有遇到难题吗
我说这两天:))
东
ReplyDelete没有啦，常常是周末做了，拍好照，再慢慢写，所以很多时候都out dated liao, 哈哈！像这道菜，是上周末的隔夜菜了，没法子，要工作与厨房共存，就要牺牲，哈哈！
对对，好难上传照片，我还以为电脑有问题，有借口去搬架新的回来，但早上再试，可以上传了，是喜还是悲呢？哈哈！
炒米粉是我的最爱！！
ReplyDelete放了很多料，好好吃哦！！
孩子考得很好呢,有没有奖励他?
ReplyDelete我班上有些很皮的学生就很怕这天的到来:P
看了你的米粉，我那个真的献丑了。。=.=
ReplyDelete你的配料是多么的丰富，还加了炸葱呢。。哎哟哟~ 肯定很香。。
shirley
ReplyDelete简简单单的炒米粉有时真的可以带来简简单单的快乐...
鲸鱼
现在的孩子真的是应有尽有,我打开头壳都不懂还能奖励些什么给他,哈哈!
看着老师把学生的成绩冊一本一本的跟家长交流,我感觉老师好伟大,每个学生就像自己的孩子一样,天天一起相处,好坏都在心里.
rachel
人就是这样, 永远觉得别人的才是最好, 我也觉得你的比较美味, 哈哈! 交换吃.
Thomas n friends是那个火车的对不对？
ReplyDelete我女儿一年级，成绩还ok咯！她玩的都是男孩的东西，好像小汽车，电动汽车，球，玩具刀剑之类的，所以让她去学台拳道了！