紫薯甜甜圈

小小男人是个个性倔强的小男生。

就算受伤害，都不曾嚎啕喊地的大哭，
就只让眼眶里的泪水不由主的倾流，难过。

小小男人也从来不为自己的过错辩护及解释，
任随你打骂，他都强忍着不说一句话。

这个小男生啊！惯于收藏自己的心情故事，
那心思可以让你惊讶他的机心与用心。

我，还算是个让他‘爱着’的妈妈；
他在意我用‘不理不睬’来回应他的任性，
他在乎我用‘冷言冷语’来反应他的耍性。

常常我就‘目中无他’的让他独自醒觉自己的错处，
那句轻如蚊鸣的‘对不起’及脸带懊悔的神情就缓缓飘近我身边。

我，也算是个让他‘痛着’的妈妈；
那原谅的‘笑容’要久久才释放，那宽恕的‘拥抱’要慢慢才归还。

这做错事的小男孩呀！在临睡前耍了小手段，
留了一张小字条及小册子在我床上。。。
“请看17页，《开笑散》”，另加两颗心。

这里也分享这有趣的语录：



一笑心花放，二笑怒气消。
三笑无憾事，四笑病魔逃。
五笑精神旺，六笑永不老。
七笑家和睦，八笑人缘好。
九笑智慧开，十笑乐逍遥。
笑笑添欢喜，笑笑心平了。
时时开颜笑，终身无烦恼。


我的心被融化了，也笑了。。。
做了这圆鼓鼓的串串甜甜圈，这小小男人也心欢了！



食谱取至于qi qi in the house，好好吃的好分享，谢谢她。

材料：
200g 高粉
80g 番薯泥 （蒸熟趁热压成泥）
30g 细砂糖
15g 奶粉
4g 即溶酵母
45g 全蛋
45-50ml 清水
20g 奶油
少许 盐

做法：
1）把所有材料（除奶油）混合揉成团，再加入奶油，搅拌至扩展阶段。
2）用保鲜纸盖上，发酵30分钟。
3）把面团分割，滚圆，中间戳洞，整成甜甜圈造型。
4）最后发酵10分钟。
5）烧热油，炸至金黄色，捞取快速沾上细砂糖即可。

小小记忆：
小面团重量是22g-25g，大面团为50g