樱桃巧克力蛋糕

家协举办了‘爱心爸妈讲座会’。

那张‘出席与否’的表格被爱心‘缺缺’的我，
把那‘丑角’推给他去把名字签上。

然，这个‘他’呀！却神勇的在‘出席’的格子里打了勾，
即窜升为班上第二位出席的家长。

虽然不能用座无虚席来形容这次的讲座会，
但家协的用心，却不容置疑。

新任家协主席以轻松的语调及简约的图表，
生活式的分析孩子，教师与家长的三角关系。

而这共同目标不过都是为‘教育’做前提。

没有很留意的我，却不经意的对演讲词里的一句话定了神。。。
‘任何事只要坚持三星期，就成了一种‘生活’。

巧克力与樱桃总是最完美的配搭，
选来了jane家的食谱，谢谢她的好分享。

材料：
115g 无盐奶油（室温软化）
80g 细砂糖
110g 自发面粉
1tbsp 可可粉
1tbsp 鲜奶油
2个 蛋
适量 新鲜樱桃（切片）

做法：
1）自发面粉及可可粉过筛，混合备用。
2）将无盐奶油与细砂糖打发至乳白状。
3）把蛋逐粒加入搅拌均匀。
4）将一半的粉类倒入，低速混拌。
5）再把鲜奶油加入，最后把另一半的面粉倒入，搅拌均匀。
6）放入预热烤箱，以170度烤约45分钟即可。

小小记忆：
材料与做法有少许的更改。