鲜奶油磅蛋糕

几乎荒废的部落要从键盘按出一字半句都显得怠慢。

人啊！总是被周遭影响心情；
就如无常的天气一样，咋喜咋忧。

关闭的校门，换来冷清清的寂寞感；
少了车龙的排列，寂静没气息。

降温了的烤箱，也一并被冷淡在角落；
少了敲蛋的冲动，空气里的蛋糕香飘远了。

脚步停滞了，热忱软化了，心情也变伤感了；
或许啊！为自己找个堂皇的借口。。。度假去吧！

又是清货时段，这次的‘目标’是开封的鲜奶油；

选来了Kokken的食谱，简单好吃，谢谢她的好分享。

材料：

100g 无盐奶油（室温软化） 
70g 细砂糖 
3个 鸡蛋 
1/2tsp 香精 
100g 鲜奶油 
150g 自发面粉  
少许 盐

做法： 
1）将面粉过筛，与盐混拌备用。 
2）将奶油拌打至松软，分次把细砂糖加入，拌打至泛白状。 
3）将香精加入，再把蛋逐粒加入搅拌均匀。 
4）转去低速，把面粉与鲜奶油交替倒入做法3里。 
5）最后用橡皮刮刀混拌均匀。 
6）倒入模型里，放入预热烤箱，以170度烤约55分钟。