乳酪马铃薯泥

这个忙碌的月份是小小男人的奋斗期；

排山倒海的复习班及密集班填补了他所有的空档。

瞧他神情凝住的运作着小脑袋；

我说啊！辛苦了，小宝贝。

这最后冲刺仿佛是全校的使命；

体育节及课外活动的时段都被‘充公’做复习的准备。

甭说那开斋假期，也一样被‘利用’了；

校方没有一刻的松解，师长没有半点怠慢。

想说：大家都辛苦了。

这里也小小鼓励小小男人。。。

尽力了就好，有你最美好。

选来了Ann的乳酪马铃薯泥，咸咸的乳酪香，
简单的材料，带来满满的惊喜哦！

做法：

1）将蒸熟的马铃薯泥与奶油混合后，再把其他材料加入，搅拌均匀。

2）放入烤具里，抹平表面，再洒上乳酪丝。

3）放入预热烤箱，以170度烤约25分钟或呈金黄色表层即可。

小小记忆：

我加了粟米粒在内，也可加入其他食材如西兰菜，火腿之类。

This post is linked to the event Little Thumbs Up (July Event:Potato) , organized by Zoe (Bake For Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) , hosted by Jasline (Foodie Baker)