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Tuesday, August 12, 2014

巧克力月饼



我的脚步，不再是健步如飞；
蹉跎着的像少了跨前一步的力气般微弱。

 我的冲劲，也不再是冲锋陷阵；
犹豫着的像残兵败将一样般的没落。

 要再光辉四射，是痴心妄想；
要挽回昔日情缘，是下世姻缘般的难相遇。

 走到今天这步的境地，
或许啊！就客串性的游戏人间吧！


要掀开月饼的记忆，还真的被我赖了好久才开动。。。
选来了没有涂蛋之忧的巧克力月饼。

食谱参考cass大师，及花主席详细的分享纪录。


小小记忆：
1）以上模型比率为，饼皮20g，馅料30g。
2）这个份量可做24粒小月饼。




I'm joining Best Recipes for Everyone August 2014 Event Theme: Moon cake,  hosted by Fion XuanHom's Mom.

This post is linked to the event, Little Thumbs Up organised by Bake for Happy Kids and My Little Favourite DIY, and hosted by Diana from the Domestic Goddess Wannabe.
at

23 comments:

  1. Soo ImAugust 12, 2014 at 4:17 PM

    诱人的巧克力月饼，我要一个！

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  2. Pink LadyAugust 12, 2014 at 4:20 PM

    我买了一粒内外都是巧克力口味的，贵死了，不过很好吃哦。我女儿说，妈咪你有食谱做乜不要自己做。看来，不开工是不行的了。你做的太美了，巧克力口味的，太诱惑，丢几粒过来噢。。

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  3. Cecilia YapAugust 12, 2014 at 4:31 PM

    These chocolate moon cakes look so pretty. My first project for moon cake will be chocolate flavour too. Bookmarked..

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  4. FionAugust 12, 2014 at 4:48 PM

    哎呀，妳也开工了，我真是惭愧得很。。嘻嘻嘻
    我看中那个模型，等着时间能够出去逛逛败回来。。
    谢谢妳参与与支持我家活动哦。。。 ；)

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  5. Little blueAugust 12, 2014 at 5:20 PM

    哇噻～能够吃到你家的月饼是一种福气，不知我有这个福气吗？！嘻嘻～

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  6. 0620August 12, 2014 at 5:31 PM

    我还在忍耐着。。。不做月饼
    看见那个莲蓉，好好吃的样子 XD

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  7. MIOMIOAugust 12, 2014 at 5:35 PM

    好想做月饼，不过还是没有那个动力，每年我的月饼都没有很出色，今年好想做月饼可是又懒懒的，看到你做月饼真的好漂亮哦。。不过最重要的是，我好想吃哦，可以寄给我吗？呵呵

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  8. I'M JJAugust 12, 2014 at 6:00 PM

    跟joceline的一样，sui ka bo lang wu.....哈哈哈！

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  9. SallyAugust 12, 2014 at 6:28 PM

    好美的月饼和模型。。。
    这个口味的月饼还没试过，有时间一定不会错过。。。哈

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  10. Esther LauAugust 12, 2014 at 6:41 PM

    美丽有美味的月饼, 我要一个哦!:)

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  11. LadyjenAugust 12, 2014 at 6:46 PM

    这么早就做好月饼了？而且看起来好像很好吃!!!
    而且照片拍得也太漂亮了吧？？？？！！！！

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  12. irene mymeAugust 12, 2014 at 8:00 PM

    如你是残兵，那么我就是老弱者咯。。。咔咔咔。
    我最近对部落格也是没有什么冲劲和动力，很想放个悠长假期咯。

    这个食谱我好像去年有做，它是绝对非常好吃的哦。
    而这模子嘛我也是买来收藏，等哪天有mood时才考虑要不要动手咯。嘻嘻～～

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  13. mayck-law. Blogspot.comAugust 12, 2014 at 9:56 PM

    爱人的月饼做的真棒， 照片更是无需我多赞了， 因为已经有这么多人再赞你了！ 嘻嘻。。

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  14. Cass @ 揾到食August 12, 2014 at 10:51 PM

    哎哟朋友，我不是什么大师啦，是“小姐”，呵呵。。
    这个好好吃，是在我“必做”的list里面！

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  15. ann lowAugust 12, 2014 at 11:21 PM

    Eileen, 你的巧克力月饼做的跟Joceline一样好看。我明天就去找看看有没有这个模。:D

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  16. 向日葵葵 ~ Sunflower GraceAugust 13, 2014 at 9:08 AM

    这个巧克力烤皮的月饼也是我想尝试的。让我先吃你做的吧！

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  17. Victoria BakesAugust 13, 2014 at 9:50 AM

    小粉丝，昨晚还想起你。。。想着为啥好久没看到您上帖子。。。是忙么？
    缓一缓脚步。。又是挺好滴。。。
    上了巧克力月饼。。吸引人唷。。。

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  18. UnknownAugust 13, 2014 at 10:47 AM

    好喜欢这巧克力月饼. 看到那馅的照片很诱人！

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  19. Awayofmind Bakery HouseAugust 13, 2014 at 4:01 PM

    hello 朋友，我也来吃那诱人的巧克力月饼 *^O^*

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  20. BakericiousAugust 14, 2014 at 9:57 AM

    Eileen, how can I miss this out, chocolate is always my favourite, yummy yummy!

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  21. DomesticGoddessWannabeAugust 14, 2014 at 8:50 PM

    Your mooncakes are so lovely! I really like the dark colour!

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  22. Joceline LorAugust 15, 2014 at 1:14 PM

    谢谢秘书的连接。
    这个模子真的好好看也。月饼美美的。照片更是赞赞赞 。。。。。。。

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  23. Aunty Young（安迪漾）August 17, 2014 at 11:49 AM

    那天在Fb就已经被电到晕沱沱了，美到。。。。。。。呆了！
    给你按爆灯！！！

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记忆里有我也有你…