我的生日蛋糕

今天是我的生日．大小男人在愁该送什么给我．小小男人说:考好你的成绩就是最好的礼物．大小男人好像预知做不到,　就不停的建议不同的礼物．

他说:　音乐盒,我差点晕倒,他接说:明明哥妹俩里,果果送了音乐盒给他妈妈,他妈妈多感动．　
他前前后后又说了很多让我笑翻肚的礼物如:发夹啦,盘啦,烘焙书啦,angry bird抱枕啦,pen drive啦,还有米奇扑满...但都通通被我否决了.

最后他做了一个结论: 这种职业女性, 赚的钱比较高, 要求也比较高, 而年龄也一样高; 真苦了他的老爸, 送衣服要她自己选, 送项链要买她喜欢, 送钻石又穷垮他老爸, 看来还是送钱最实际.

其实啊! 有你的这份心意, 就已经是最有价值的礼物了!

就因为生日, 我放了自己一天假, 好像很夸张, 但这股夸张, 又好像持续了很多年. 就因为生日还去工作, 感觉有点苦了自己.

很多祝福, 很多贺语, 从不同管道温暖我的心, 都没有遗忘我是今天的寿星. 而今年我送给自己的最大礼物就是拥有了属于自己的记事本.

这个送给我自己的生日蛋糕, 让我深深体验到: 一次的成功未必就是永恒. 做了第三次才把蛋糕体完成. 但也学会了'不放弃', 就能改变结局. 套一句Dr Lawrence Walter Ng的名言:

Insanity... is doing the same things over and over again and expecting better results or change.






多放一张插了生日牌的照片, 多了一份气氛，效果又不同了．

用了7寸活动圆模烘烤,以180度烤35分钟．食谱请参考可可蛋糕卷的蛋糕体.

小小记忆:
如选用罐装龙眼，需用清水清洗掉部份糖水．