不论等待有多遥远,都会有到来的一天.
不管计划有多周全,都会有变幻的一刻.
趁着圣安纳的庆典,在九个月前就买了两张超值的来回机票让爸妈可以来这里逗留几天.
当一切准备就绪时,爸爸因手臂扭伤,也因临时有事务缠身,就成了妈妈的单独之旅.
人生或许就是这样,永远没有跟着自己规划的大蓝图前进,就是有一些外围的阻挠来考验你的应变力.
虽然是一个人的行程,虽然是一个很早的班机,虽然因扩充而显得飞沙走石,满目疮痍的机场,但还是在预定的时间把妈妈载上了. 虽然爸爸没有随行是心里的小缺口,虽然脑里安排了一些用膳的食馆却因爸爸的缺席而打搁,但还是把爸爸记在心里,不忘为他贴心的选购一些衣物让妈妈带回去.
有妈妈在身边陪伴是一件幸福的事,开口要妈妈帮一些小忙是一件简单的事,家里多了妈妈的声音是一件快乐的事.
准备了一个紫薯戚风给妈妈,但她没有很喜欢,还是怀念传统的咖啡及香兰戚风.
食谱请看这里.
小小记忆:
把份量换成5粒蛋的比率.
eileen,我来吃蛋糕,呵呵~~
ReplyDelete那天我的紫薯戚风是灰色
你家的却是紫色的,是紫薯的问题吗?
swing
ReplyDelete你的手脚好快...哈哈!
对,我就是用那种肉心是重重的紫番薯,但拌入蛋白时,颜色变淡紫,烤熟后,又有小粒状的紫薯点缀,好可爱.
我上次烤的紫薯
ReplyDelete有点接近粉红的颜色
很奇怪:$
不过还是我喜欢的颜色啦:)
害我也想念妈妈了:P
我还没买到紫薯。。不过做过番薯戚风，有着鲜艳的橙色，很喜欢它那绵密的口感~ 我妈妈也是比较传统的，带她去吃日本餐，她一定要吃饭，还每次都说又贵又吃不饱~ ^^
ReplyDelete鲸鱼
ReplyDelete看来紫薯烘不出重重的紫色戚风，好遗憾哟！
对不起啦，选在这个夜深人静的时候post让你更想念妈妈。
Vernice
ReplyDelete紫薯看来好难求，我也是在一堆番薯里翻到几条紫薯而已。
妈妈的口味就是这样专一，想想，真的好可爱。
没得做来妳家吃夜宵。。。嘻嘻
ReplyDelete紫薯７风，别有另一种风味哦！颜色还蛮不错，还能看到淡淡的紫色哦！
ReplyDelete呵呵～刚刚做了pandan味道的，还没有冷却，去看你家的先
ReplyDeleteAngie
ReplyDelete现在请你吃够够，早餐，午餐，晚餐，宵夜也可以，但你家的烤箱好的时候，就是我家烤箱休息的时候了，哈哈！
Janet
下次打算把一小部分的紫薯切成小小粒，放进面糊一起烤，应该会更美哦！
Tracy
ReplyDelete跟你交换，因为我妈妈想吃pandan口味的，是我这个贪新鲜的女儿把口味换了，她反而不欣赏，呜呜！
发得很高很美哦！
ReplyDelete你妈妈不喜欢不要紧，我来帮你吃，咔咔！
uncle好吗？行程有点远。年长人家也许会感到累。有妈咪来陪你一起去参加圣安纳庆典也很开心了。你又可以带安蒂去享用槟城美食了。khun thai 最靠近了。哈！哈！
ReplyDelete你的紫薯戚风做得很美的。组织看了很好。
请问这是几公分的模型？
recently i did this chiffon too, not quite like this, so i did not post it..
ReplyDeleteCasey
ReplyDelete我昨天早上去queensbay走走，早知送过去给你，算了，下次再约你。
Joceline
谢谢你的关心，我爸爸好多了，对，有妈妈在身边真好，还可以放假偷懒，对了，想带她去tambun吃海鲜，有好介绍吗？
这个5粒蛋的戚风我用20cm的模型。
Sonia
ReplyDeleteYa, just like my mum, she not really favor this taste n ask me to make a pandan chiffon for her to bring home.
新开的是 zimbaran ( bali style )在收费站之后弯左边。
ReplyDelete还有最是 tambun 海鲜村里面的钓鱼台或义成咯！
新开的是 zimbaran ( bali style )在收费站之后弯左边。
ReplyDelete还有最是 tambun 海鲜村里面的钓鱼台或义成咯！
我这里也很难买到紫薯。。。
ReplyDelete你的7风很漂亮，紫紫的，很梦幻！
没真正看薯，所以不熟？呵呵呵，但是就是很喜欢它的颜色，很浅紫。。很赞
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