小拇指说好：南瓜蜜月（17）－南瓜小甜糕

说话是一门学问；
说好话更是一门大学问。

说话反映一个人的人生态度；
说好话更反映一个人对人生态度的真与诚。

适当的发言，是一种尊重与修养；
过于喧宾夺主，过于咄咄逼人，让身边人苦堪。

赞扬与吹捧，也一样属于点到即止的学问；
‘过夸’，让真心话受考验。

然，这个阿谀奉承的现实人生，
‘抢出头’变成‘自我鼓吹’的生存道。

这个弱肉强食的残固人生，
‘爱出头’变成‘自我推荐’的杀手锏。

你说啊！‘沉默是金’还真的有它的大道理呀！

很怀念椰糖的香气，这个小甜点我就不多说了，
静静的一个接一个的送入肚子里慢慢享受。。。

材料：
100g 低粉（过筛） 
80ml 椰浆 
50g 南瓜泥（蒸软压泥）
70ml 水
1个 鸡蛋 
少许 盐 

馅料：适量椰糖碎 

做法： 
1）将南瓜泥与椰浆放入搅拌机搅拌，再把其他材料混拌均匀，过滤备用。 
2）把蛋糕模放在煤气炉上小火预热。 
3）在模里抹上少许油，舀入面糊至半模。 
4）把椰糖碎加入，再舀入面糊至满模，盖上煎至熟（约3钟）。 
5）用牙签插出，即可享用。

This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen Lee (Eileen's Diary).