pages

Sunday, August 4, 2013

MrC 生日蛋糕


这个蛋糕是在星加坡之花花游后第二天的作品。
天啊!拖着那几乎脱轨的魂魄,
在厨房里敲着鸡蛋,还真的不容易叻!

一片空白的脑袋,在蛋糕内馅里游魂。。。
水果鲜奶油?慕丝?冰淇淋?

还是就地取材吧!选来了爱人的花生奶油
这误打误撞的配搭,还真的擦出小花火。

来到了抹奶油的死穴,那面无瑕疵的容颜总是镜花水月。
这末路还是偷渡取巧吧!

没有计划的出牌,让‘柱子’无法以‘封闭式’完工,
改成了‘铁花围墙’,也算勉强过关吧!

这里祝福我的MrC。。。生日快乐!幸福满载!


蛋糕体可参考这里(我用6寸脱底原模)。

蛋糕夹馅
材料:
150g 花生酱
45g 奶油
少许 盐
1/4 小匙盐
70g 鲜奶油
1tsp 香精
50g 糖粉(我省略)

做法:
1)将花生酱,奶油和盐放入盆里,以中速度搅拌。
2)加入其它材料,以快速拌打2分钟或至光滑状。




剩余的面糊被两个大小男人霸占了,嘻嘻!

50 comments:

  1. 好美的蛋糕!
    我女儿在一边流口水了, 因为这蛋糕围墙竟是她所爱的KitKat。
    我来拿一片给她咯! 哈哈。。
    你的蛋糕比我的强多了, 我的抹奶油功夫更“砸”呢!
    祝你的另一个更爱的爱人生日快乐哦!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 爱人啊!我那天在‘拼’这粒蛋糕时,多希望你就在我身边,
      这样就有你帮我settle这蛋糕,然后我continue睡觉养神,哈哈哈哈哈!

      这个last minute生产的蛋糕,那么抹奶油是急速版本,
      因为预定不能以真面目见人,所以快快拿kitkat来遮丑咯!
      嘻嘻嘻!

      Delete
  2. 哈哈哈 还是我有口福。也可以说我很幸福!有机会吃到好好吃的花生奶油蛋糕。太棒了!那个篱笆的确是很吸引人的。喀喀喀喀 。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 是因为有kuih kosui来交换,所以快快reserve这最后一片给你,
      不然,已经masuk周浩宇的肚子了,哈哈哈哈!

      算是多一个选择吧!下次可以试试看,
      MrC也很喜欢叻!还好过关,哈哈哈哈!

      Delete
  3. HI Eileen,
    你好!! 第一次在你家留言..:D
    好多次drop by都很想说'哇!好欣赏你的作品,好特别,好喜欢'都没机会,都匆匆忙忙看了就走::p
    今天终于留言了..hehe

    '哇! 好特别的花生口味!! 肯定好吃呢!!
    祝您家的Mr C '生日快乐'
    mui.

    ReplyDelete
    Replies
    1. mui mui,你好,谢谢你这么多声的’好,好,好‘,我太惊喜了,有你默默的探访。。。
      来来来,我们的网缘就从今天开始,好吗?多多交流哦!

      这个也是我第一次尝试新口味,不错的,
      希望你也喜欢。

      Delete
  4. 你的爱人是幸福的
    如果是我
    刚刚出门回来
    该是买现成的就好,哈哈

    ReplyDelete
    Replies
    1. 为了避免被MrC碎碎念,只要勉为其难的把蛋糕千辛万苦的’变‘出来,
      嘻嘻!

      Delete
  5. 那天在fb看到你的MrC捧这这里美丽的蛋糕炫耀时,我就想跟你讲你的蛋糕很美很美!你老公真的很幸运有这么好的老婆 :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈哈哈!喜欢炫耀已经不是女人的专利了,你的周大哥这把年纪了吹完蛋糕,
      也学人上FB upload照片去了,嘻嘻!

      Delete
  6. 你家里的那个他。。。真的是幸福到漏油鸟!!我。。。今天不和你的那个他强蛋糕吃,我让他吃到“灰灰”。。。哇哈哈!!蛋糕。。。很美!!

    祝福你的他~~~生日快乐,英俊潇洒!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 没办法,他的大日子如果没有’交功课‘,我会被你碎碎念到头晕,哈哈哈哈哈!

      谢谢你的祝福,我会做传话人,嘻嘻!

      Delete
  7. 哎哟啊!!我说你那"铁花围墙"也太诱惑了吧!怎受得了啊!!
    好看又好吃勒!哈哈哈。。。
    祝你家 MrC 生日快乐=)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 柱子不够多,预算错误,所以自己改plan,
      哈哈哈哈!

      Delete
  8. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  9. 看到那巧克力围墙,我流口水了。。。
    不过,我不敢跟MrC的抢生日蛋糕吃吗?嘻嘻!
    祝你的MrC 生日快乐!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 今天大家都非常有修养,全部都gentleman first,
      哈哈哈哈哈!

      Delete
  10. 好美的蛋糕,花生酱夹馅很特别,也一定好好吃,Mr.C有你是幸福的哦!
    :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 新口味,味道还不错,下次你也试试做给和尚吃,
      保证他马上变情圣,哈哈哈哈!

      Delete
  11. 祝你的他生日快乐。。
    蛋糕美到pang pang声。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 谢谢夫人的称赞。。。
      主人家好开心哦!

      Delete
  12. 蛋糕很漂亮,喜欢你的kitkat篱笆。祝你的Mr C --- Happy birthday. 幸福美满。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 如果没有这篱笆,我的蛋糕死都不亮相,
      哈哈哈哈哈!掩饰是女人的强项。

      Delete
  13. Mr. C, happy birthday! 收到这么棒的蛋糕一定非常开心!我不和Mr. C 抢吃,我吃kit kat 就好了 :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 谢谢你,MrC今天不变Mr Fat都很难,哈哈哈哈!

      Delete
  14. 很漂亮的蛋糕!祝你的MrC 生日快乐!

    ReplyDelete
  15. Eileen姐姐诶~~
    你家的蛋糕,比外头卖着的更棒呢!!!
    =)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 莎莎妹妹,
      姐姐最厉害遮眼法,所以蛋糕卖不到好价钱的,
      哈哈哈哈!

      Delete
  16. 能亲手为家人制作蛋糕是件幸福的事~
    蛋糕很漂亮^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. 就为了这幸福感觉,我昏睡了三天三夜,
      哈哈哈哈!

      Delete
  17. Eileen, 我也不懂几时能吃到你做的美味高雅的糕点 ;)

    ReplyDelete
  18. Hi Eileen, Happy Belated Birthday to MrC! You are such a dearly wife, so tire after trip still managed to bake a cake for your husband. My husband's birthday was last Fri and I forgot to bake him a cake hahaha.... Your peanut butter cream cake looks very pretty, like the kit-kat fends heeheehee...

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahaha jess, in fact i nearly give up coz the slicing very messy and thinking to bake again.
      but too tired and continue to move on, lucky the 外在美still presentable, hahahaha

      Delete
  19. 长腿美女。。
    生日蛋糕漂亮及了,再加上那个我超爱cake stand 更亮亮。哈哈哈!(我正在等咯!)
    你的Mr. C好快心吧!老婆出的厅堂,进的厨房。。
    哈哈哈。。
    在止祝贺
    生日快乐,天天好心情.

    ReplyDelete
    Replies
    1. 谢谢你水晶妹妹,你的cake stand还没有到手(根据可靠的密报),嘻嘻!
      我这个不同款式的,是铁制品。

      我没有这么pandai啦,如果没有那些kit kat救我,
      我的蛋糕肯定见不得人,嘻嘻!

      Delete
  20. 有限的时间和精神,却变出大家认同的水准之作,
    伟大的魔术师,就只有你办到,thumbs up!

    迟来的祝福: 祝Mr. C生日快乐!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这或许就是装饰蛋糕最美妙的地方,
      一点小魔术,就可以把丑的一面掩饰掉,哈哈哈哈!

      谢谢你的鼓励与祝福。

      Delete
  21. 好漂亮的蛋糕。。。。
    看到累累的老婆给自己准备的生日蛋糕,
    MR C肯定感动到。。。。。。。肯定更爱你爱到天荒地老。。。。哈哈哈!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 好久不见。。。还好吧!

      还真的很累,尤其在紧急关头,不能take 2,哈哈哈哈!
      还好顺利通过,yeah yeah

      Delete
  22. Simple & Elegant. Your hubby is so lucky to have such a dearly wife. My hubby birthday was last Wed and my friend got him a cake instead.

    ReplyDelete
    Replies
    1. thanks for the compliments, actually this is the beauty of decoration cake, no one will care the inner part, hahahaha!

      Delete
  23. 你呀!蛋糕做的这么漂亮还敢敢向我提出要求。。。呵呵呵!
    蛋糕真的很美,祝你的MRC生日快乐~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 不能啦,尤其还有这么远的家人,我担心我失水准,哈哈哈哈哈!
      还是高手的手艺比较让人安心,嘻嘻嘻!

      Delete
  24. Eileen, 好漂亮的生日蛋糕!愿妳的Mr C身体健康!那个小蛋糕也很哦!

    ReplyDelete
  25. 简单又不失高贵,祝你的Mr C生日快乐,身体健康 :)

    ReplyDelete

记忆里有我也有你…