蛋糕吐司

人生很无常，可以没有警钟的说走就走。。。

从来也没有一个方程式去计算日子的长短；

套爱情里最扯的一个誓言。。。爱你到永远。

‘永远’，到底有多远，天荒地老算远吗？

爱到入尘归土算够远吗？

爱情里不是也说，幸福在身边吗？

身边人如果不陪伴身边，这爱这幸福还能延续吗？

这人生啊！被爱贯彻才走得有精彩，

然，残酷的生活总爱折腾爱。

就算平凡生活在面档过半辈子的一对老夫妇，

忽然的一个离开，这爱也变苦了。。。

这个靠拿捏的蛋糕吐司，虽然耗时也费事，
但却让两个大小男孩各取所需的在蛋糕与吐司里相配合，
也算美事一桩吧！

食谱取至于纽西兰美女。

做法（吐司）：
1）将材料A搅拌成团，放入保鲜盒发酵至双倍大。
2）把材料B混拌，再把发酵好的做法1）撕小块加入。
3）将奶油加入，拌打至薄膜阶段。
4）发酵至双倍大，排气后分割成小面团（100g），滚圆。
5）休面10分钟后，把小面团杆开反面，卷起。
6）将两条面团放入吐司模型，做最后发酵约60分钟。
7）将蛋糕面糊倒入模型里，先以220度烤5分钟。
8）取出，用刀在表面割上一刀。
9）把温度调至170度，烤约30分钟即可。

做法（蛋糕）：
一般戚风蛋糕的做法。

小小记忆：
1）在吐司模型里铺上蛋糕纸。
2）吐司面团约350g，剩余面团做成小面包。