大大男人。生日蛋糕

大大男人周游列国的工作性质，让他踏步半个地球。

这样的机票住宿全包，或许让人有片刻的嫉羡，
然，只身的等候班机，转折的过境程序，漫长的越空飞翔，
及时差的偏别，让一个人的旅途走得孤独。

常常把行程规划得没有空隙，见顾客巡市场，
参与展销会，了解客群需求，研求产品设计，勘测商业策略，
及与价格的拉锯战，让一个人的路途走得疲惫。

夜深入幕，回到饭店，启动电脑，又是一堆等待回复的电邮，
一个人的晚餐，一个人的大床，这样的周而复始，
好像不及家里的饭菜香及温床暖。

虽然总是偷得半日闲，在踏足的城市游荡，
对不爱狂购的他，也就走马看花的留下走过的足迹。

这个7月，澳洲与他有约，
热情的她，让悉尼的夜空有了故乡的邂逅。
大大男人身负‘国际邮差’的使命，把5朵花的点点心意带出国。

这个女人呀！还真的爱屋及乌，
让大大男人在冷冷的都市里深深感受到一种叫亲切的暖意，
还有那满袋的手礼，在两个国度间飘扬。

大大男人的生日就在归程的第二天，
我的技巧变不出花巧的装饰，樱桃依旧是我的首选，
祝福我的他。。。快乐，天天。

加入半茶匙的红麴粉，拌成大理石戚风蛋糕体，
用了樱桃jelly做夹馅，这点子当然是angie的大方施教。

樱桃jelly材料：
650ml 清水
70g 白糖
7g 菜燕粉
1/2tsp instant jelly powder
8粒 樱桃（切丁）
1小滴 红色素

做法：
1）把白糖加入清水里，煮沸至糖溶，再把菜燕粉及jelly粉一起倒入，搅拌。
2）最后加入红色素，煮滚即可。
3）倒入平底模型，铺上适量的樱桃丁，放人冰箱凝固，割出两片圆型樱桃jelly，备用。