Thursday, September 17, 2015

巧克力棉花蛋糕


大小男人的人生路,一步步的向前进。。。
再过一个坎,就是他的十字大路口。

告别了白衬衫的校园生活;
迎来的是怎样色彩斑斓的新景地呢?

他愁,到底离家多远才叫距离美;
到底挣脱多少自由才叫空间美。

我愁,他留下来的空档我该怎样去挥霍;
他腾出来的空洞我该怎样去填补?

他开始编制人生,我开始惊恐下半生;
那年是他依赖,今年到我耍赖。

他的成长与我的年长,如果可以不是平行线;
该有多美好啊!


挑战一个完美的棉花蛋糕是一大盛事;
也该是一个偶然的成功机率吧!

食谱与做法可参阅之前的香橙棉花蛋糕


小小记忆:
1)用了水浴法来烘烤,以160度,上火烤30分钟;再转去上下火,以150度烤30分钟。
2)用6寸活动模来制作。


17 comments:

记忆里有我也有你…

  1. 秘书 你真的太棒了。这个蛋糕美丽到爆炸!时间过得太快了。当初认识,放工后还在校门口接待放学。现在又说快高中毕业咯!做么这样快!嘻嘻嘻。。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈哈!角度问题啦,是没有爆脸,但却是不balance的脸,一边比较高,都不知道什么原因。
      然后换了用水浴法,之前用水蒸法,但我觉得是侥幸咯!嘻嘻!

      对啊!日子过得太快了,快得太夸张了,哈哈哈哈!

      Delete
  2. 爱人的蛋糕真的是美到爆了, 怎么就不见这侥幸光顾我呀! 哈哈哈。。。
    你爱人我呀, 烤了2次就是认为不够完美, 所以都被收入肚里了, 嘻嘻!
    我家的那个他呀, 终日都在烦着我, 该留或是不该留, 该离多远而又该留多近的, 搞到他的妈呀, 烦到。。。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 我当然也有很多是不能出镜的,也一样快快丢进肚子,哈哈哈哈!

      是啊,真的很难做决定,好像每条路都行得通,又好像条条路都未必真能通,
      唯一庆幸的是有爱人陪我一起烦,嘻嘻!

      Delete
  3. This one looking to much delicious . I think this one have real taste which everyone wants and like to enjoy very much. Thank you Eileen Lee for your great tips now i can also try this one. If there is any right and positive thing i found in this Chocolate Cotton Cake i will surely publish in our Food Network.

    ReplyDelete
  4. Eileen,这个cake tai sui liao,phong phong 的看了就好喜欢!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你才是背后的佼佼者啦,我以你为榜样哦!

      Delete
  5. 看了你的文章,好伤感。想想再过十二年,小J也会离我而去,好怕!
    吃一片你做的蛋糕,心情好一点!!嘻嘻……

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你的伤感来得太早了啦!12年叻,我该有多羡慕你啊!

      Delete
  6. 好完美的蛋糕哦!真厉害!!

    ReplyDelete
  7. Hi Eileen, this cake looks awesome. Will give it a try too.

    ReplyDelete
  8. 太美了,小小瑕疵无所谓。我的第一次可是失败下场。

    ReplyDelete
  9. 好棒,蛋糕做得很漂亮。赞~
    这个蛋糕我不敢try,来你家视吃就好。。嘻嘻!

    ReplyDelete
  10. Eileen,怎么烤可以烤到像你这么戴帽子的蛋糕?好漂亮呢

    ReplyDelete


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...