这个季节会是轮流性病倒日吗?
今天接到学校的一通电话,说小小男人身体不适,要我去接他回家.
家里的人先有大小男人的无端发烧,再有大大男人的外甥及他妹妹的先后病倒,一时间,最忙碌的除了看疹的医生,就是大大男人的妈妈了.
一家人的饮食都由她包办,这个时候还兼煮'生病餐'. 还要定时喂药量体温. 这份监护的工作真的不好当,尤其病倒的小孩都变成了家里的最高权威者,少了一分耐心,都会换来责骂收场.
小小男人被绞缠的腹痛上吐下泻的折磨了大半天,粒米都无法入肚的他,整个脸蛋都削尖了,勉为其难的只咽下三口稀粥,成了他今天的唯一食粮.却在服用下一轮的药物前,都还是呕了出来.
当成绩与品行做比较时,品行是重头戏; 但当健康列入排行时,没有人敢说健康是儿戏.
每次看到东东家戚风的'杯灯'(这句也是她专属)非一般的多,就学学换换口味,真的好开心,打开多一条门路给番薯. 食谱就在这里.
材料:
3粒 蛋黄
10g 幼糖
30g 蜀米油
75g 鲜奶
55g 甜薯泥
70g 低粉
3粒 蛋白
60g 幼糖
1/8tsp 塔塔粉
做法:
一般戚风做法.
小小记忆:
用18cm中空模,以170度烘约40分钟.
最近变化莫测的天气大家都适应不来。。我也一直喉咙不舒服都没有好过。。哎呀呀~~伤脑筋。。
ReplyDelete东东家的戚风真的好多款哦~我也常去拿idea。。嘿嘿~ 你的甜薯戚风感觉很细致。。很漂亮呐~
rachel
ReplyDelete应该是烟雾惹的祸,搞得空气脏兮兮,记得要喝水多多哦!
对,东东家是戚风的宝藏; 谢谢赞美.
不要说你家的，这个星期我这里就3个人不舒服了，其中一个当然包括我咯～
ReplyDeletei have yet to try a chiffon with sweet potato, actually i wanted to do a chiffon using purple sweet potato, but still couldn't get it in the market.
ReplyDeleteTracy
ReplyDelete哎哟，那你可要好好照顾自己，不要被烘焙累坏呀！
Sonia
This is also my first attempt to try up new ingredient in my chiffon cake, it turns out soft n nice
我是到了生病的边缘,却还是没发作:$
ReplyDelete鲸鱼
ReplyDelete看来这季节真的让好多人都病倒了,你可要好好照顾自己哦!很多学生需要你.
近来的天气真的很热，我以经头痛了好几天了:(
ReplyDelete我喜欢戚风，我明天就买材料。。。
anncoo
ReplyDelete头痛应该买头痛药吃啦!
戚风不能医头痛...哈哈!
eileen,我家刚好有紫薯,本来打算拿来做土司的,
ReplyDelete看到你家的甜薯戚风,也心思思想做戚风,
我想紫薯和甜薯差不多吧~~
紫薯也同样可以取代，我今天也去了巴刹，但不见紫薯的踪影；这个食谱用料不多，所以你可以做土司又做戚风，期待你的作品哦！
ReplyDelete戚风蛋糕做的很美！！
ReplyDelete做的很棒呢^^
ReplyDelete现在怎样了？你家的小小男人
有好一点吗
东
ReplyDelete是你教导有方啦!
小小男人好了,胃口大开了,圆圆的脸蛋应该很快又重现...谢谢关心.