很意外的,在信箱里看到一个包裹. 摸不了头绪,这个时候还会有谁寄东西给我? 迫不及待的打开, 原来是一件迟来的生日礼物.
没有多少人可以不被她的真诚相待打动,尤其是那么的细心.
没有多少人可以不被她的款款心意感动,尤其总是那么的贴心.
我和她的故事太多太多了,因为一起成长,一起求学,一起旅行,一起逛街; 当然也少不了一起八卦,一起分享爱情秘密,一起面对失意,一起因为误解而哭泣,一起因为伤痛而流泪...好多好多一起拥有的记忆.
这么多年来,我们的感情没有变质过,因为我们承诺过要做一辈子的好朋友.
这份情谊没有被远距离磨损,这段关系也没有被岁月消耗.
每一次收到她寄来的惊喜,我就很内疚没有对她好比她对我好.
每一次接到她的越洋电话,我就很气愤自己没有她很自接的对我好.
她真的很棒,从烘焙,烹饪,刺绣,油画,歌艺,书法,缝纫,园艺,手工,编织毛衣样样精通. 她是一个让我又嫉妒又羡慕又自豪又骄傲的学习良伴.
这一辈子,我的首号好朋友, 就是她...Li Shuan Sutherland.
今天的心很暖,软绵绵的马铃薯面包好像也被感动了.
食谱请按这里．
I am submitting this entry to Aspiring Bakers#8-Bread Seduction (June 2011)hosted by Jasmine from Sweetylicious.
很柔软的样子^^
ReplyDelete做的很美，
ReplyDelete也很松软。。
鲸鱼
ReplyDelete这个配方真的很好用,尤其不需要发酵两次,就可以有很柔软的面包吃,很值得推荐.
幸福滋味
谢谢赞美,'看'及'吃'都一样松软,就算留第二天,都还很好吃,但因为我喜欢吃有温度的面包,所以我会在隔天放入烤箱,低温把面包热3分钟.
不需要发酵两次，正适合我这懒人，
ReplyDelete找天我要试试看(^_^)
真的是又美又软，会做面包真好，好羡慕哦！
ReplyDeleteSwing
ReplyDelete对对对，我就是贪这个食谱不用等久久就可以整形了，然后发酵完毕，就可以放入烤箱了，出来的效果也很棒！
Casey
不要羡慕啦！你也可以做到的，没有接触过，会以为很难，但熟悉了，就会爱上了，哈哈！
这个面包我也很喜欢吃。谢谢分享。我不曾做过这个。初学者先把这个纪录起来。然后才慢慢请教你。ok？ 嘻嘻。。明天星期六咯！有没有节目？我有节目了。就是看孩子表演。哈！哈！表演什么呢？就是看他们有多好动，多顽皮。
ReplyDeleteJoceline
ReplyDelete不要给我戴高帽，我也是面包新人类，只是觉得好吃，就试做及常常做，然后成绩就像天气，时好时不好，但这个面团很好操作，不会黏手，你应该会喜欢。这次我用russet potato,蒸的时候也比较快软，不懂跟面包软绵绵有没有关系呢？哈哈！都说我是半桶水！
明天大儿子学校有课外活动，我就是ahmad，负责载进载出，这样算节目吗？
我很喜欢吃这面包，可是从来没自己做过，每次都是买来吃，有了妳的食谱我是非动手不可了。。谢谢分享。
ReplyDeleteAngie
ReplyDelete这道面包肯定难不倒你,尤其面包出炉时的马零薯香味,真的超棒.
Hi Eileen,
ReplyDeleteI tried this last week without the instant custard. It was a hit! The buns were so soft even on the 3rd day. I only have custard powder at home. May i know where can i buy instand custard?
Rgds,
XiQi
XiQI
ReplyDeletethe instant custard can easily get it from any bakery shop. With that as topping, is an extra bonus to the potato bun.
嗨，好想知道什么是“ 修面 ” 啊？><
ReplyDeletewan ling
ReplyDelete就是让面团休息的意思。
Hi there could anybody help me translating this recipe into english? coz google translation doesn't help at all and your recipes are simply fantastic, love you guyz :)
ReplyDeletehi, sorry for the delay, here's the translation as requested : 300g high protein flour, 50g castor sugar, 1/4tsp salt, 1/2 egg, 8g instant yeast, 130g potato (mashed) 80ml milk, 50g butter
Deleteas for the topping, 30g instant custard mix with 60ml milk