关于那记忆力,我没剩下多少的储存量。
写部落,算是一种亡羊补牢的方式吧!关于那近眼力,我没留下多少的清澈度。
配眼镜,算是一种防患未然的形式吧!
人啊!可以老得快,记忆也罢,视力也了,
唯心态变老,爱上了絮絮念,
才是男人女人都逃不了的‘宿命’。
人的真性情,没能用粉白黛黑去修饰,
把身上的装备卸下,就是最原始的人性。
一个不悦的气调,可以测试那包容量的多寡,
一个不妥的气氛,可以粉碎那相处的共融度。
这篇写于受车困的归家心情,让我了解,
对于身边人的絮絮念,还是‘无声胜有声’。
望望窗外的斑斓街灯,让心情逐步沉淀,
那喋喋不休的频道,也渐渐成为平行线。。。
没有一起追星的两哥儿,去了亲友的生日会,
做了巧克力杯子蛋糕及蛋糕卷让哥儿赴宴去。
用了一定要学会的经典蛋糕的食谱,
蛋糕体软软的,我喜欢!
材料:(可做6个方杯小蛋糕)
45g 牛奶
40g 粟米油
1tbsp 可可粉
少许 盐
10g 细砂糖
40g 低粉
2粒 蛋黄
B
2粒 蛋白
25g 细砂糖
1tsp 柠檬汁
C
150g 植物性鲜奶油
做法:
1)将鲜奶,粟米油加热至100度,拌入过筛可可粉拌匀,离火,再依序加入细砂糖及盐,混合均匀。
2)筛入低粉,快速轻拌均匀,再加入蛋黄拌匀。
3)蛋白加入柠檬汁打发,再分次倒入细砂糖打至全发。
4)取1/3的蛋白霜倒入蛋黄面糊里搅拌,再倒回剩余的蛋白霜里,由下往上快速翻拌均匀。
5)把面糊舀入纸杯里(或装入挤花袋里)。
6)放入预热烤炉,以170度烤约18分钟,烤好待凉。
7)将鲜奶油打发,装入挤花袋,再挤入放凉的杯子蛋糕,洒上防潮糖粉,用樱桃做装饰。
用剩余的鲜奶油,再把樱桃切小块状,洒满在鲜奶油上,
用车轮蛋糕的材料做了这蛋糕卷,细腻的蛋糕香。





