Thursday, February 9, 2012

烫出。。。咖喱马铃薯面包


几经转折,我又重涉过去的生活格局。
因为工作的变动,我又回到从前的岗位上。

不过是一年的光景,但感觉那份对工作的推动力似被岁月蛀蚀;
不过是两岸之间的距离,但总认为折返的路程在吞噬我的精力。

15分钟的车程又再回去45分钟或更久,
是感叹生活总是不由自己做主。

7时半的起床又再夺前一小时,
是无奈生活里总是如此多变数。

回到码头待船的队伍里,车流量没曾减少过,
这不也说,同是天涯沦落人又岂有我而已。。。

接受,如果就是妥协的等号,
那我愿意以平常心开始全新的每一天。

年饼的热潮退了,我又回到耐人回味的面包群里。
网友彩芳送来了1.5公斤的高筋面粉,
我可以就在这粉堆里过了很悠闲的一个假日。



用了alex goh烫出面包香的食谱,烫出了这咖喱马铃薯面包,
当然,家婆也该记上一功,馅料是她为我准备的,
嘻嘻,省下了我不少的功夫!

请看这里






29 comments:

记忆里有我也有你…

  1. 沙发。。。。
    我要1粒,还没有吃午餐。。

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  2. tracy

    哎呀,不用抢的啦,你几时来,我都会留一粒给你。

    大忙人,干嘛这么迟都没吃午餐?

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  3. thanks sonia,

    soft bun with russet potato, perfect le, hahaha!

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  4. 哇。。好诱人的面包,我要打包三粒,可以吗???

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  5. myme

    好贪心哦,拿了3粒,我就没剩下多少粒可以分了,哈哈哈!

    但这面包很快就被扫完,我呢,就是分到那切开的半粒而已。

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  6. 哇!人家over sea上班也!不开你玩笑了。
    无论如何,如果到北海公司一有空就别忘了找我吃饭哦!我很鸡婆的。一天不‘喀喀喀喀喀’都不能的。很惨。。很惨。。记得啊!我会想念我们的‘老地方’,我想念那个沙褒鸡饭,会想念那个‘大’的西刀林面食。。。。。。

    大家一样是为生活。所以也要学习去适应。如果公司有特别的offer,我想应该还值得安慰的。嘻嘻嘻~

    这款面包我很喜欢。你也很劲!1.5公斤的高筋几天就被你搞定了。我也很想做面包。但就是‘爱在心里,手不动’。

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  7. 整形得很美,好喜欢马铃薯面包。。。
    工作有时难免会有厌倦感,加油哦!^^

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  8. 你又回去“茶小姐“的身边了啊?不用紧啦,现在serve的都是大客人家,upgrade 了咯!

    很巧很巧,我今天也做了65C 汤种面包。里面也是辣的哈哈!最近时越来越有心灵相同的感觉了哈哈!你这curry面包做得很美。

    我先吃你的,多几天post我的才请回你。

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  9. 好吸引人的咖哩马铃薯面包!面包组织也很美哦!!

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  10. 我很想尝试用咖哩马铃薯来做面包内馅,只是不知道面包放室温可以耐到隔天吗?因为用咖哩,会有问题吗?

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  11. 我的面包机应该是躲在一角偷偷地哭泣~因为我真的把它冷落很久很久了·~

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  12. joceline

    这帖是今天在等渡轮时有感而发,所以写得有点伤感,又其实是没有那么惨啦,只是惯了现在的生活,难免就manja一点咯!

    有你在chain ferry坐镇,我肯定会蛇回来的,哈哈哈!
    不要讲到好像生死离别啦,我们还是会常常见面的,
    尤其我们的节目这么多,嘻嘻嘻!

    彩芳看到我这么support她的面粉,一点很开心,你啊!快点动手啦,我们才有机会去她家讨面粉,哈哈哈哈!

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  13. sherleen

    我发觉有内馅的面包其实不好整形,尤其这种油质的内馅,真的不好弄,所以我就直接包好轻轻搓圆,就完工了。

    谢谢你为我打气,生活有时候就是这样的无可奈何。

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  14. 面包看起来真棒:)
    我倒是挺享受窝在车里
    听听歌
    看看书
    时间就混过去了

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  15. li shuan

    也不算回到她身边,反之,这新安排会较伸锁性,没有太多管制,就是让你自由发挥,当然figure还是最重要,然后一些享有的福利也被剥削了,哎呀,就是天下没有白拿的薪水,就对了!

    是啊是啊,大家都好巧,我的面包还有part 2叻,哈哈哈!
    你吃我的,我吃你的,然后你再吃回我的,真好玩。

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  16. annann

    这面包真的很软,好好吃叻!

    我在想,如果有一天可以把你请到我们这里来,一定可以玩得很疯,现在只能从joceline口里转述,我这个你的小粉丝真的好可怜哦,哈哈哈!

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  17. 爱丝特

    这大众化口味的面包很畅销,不用buy 2 free 1也可以当天卖完,哈哈哈!

    我觉得留到第二天,不会有大问题,或许在吃时放入烤箱低温烤5越分钟,应该不会吃坏肚子吧!(希望没有答错)

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  18. irene

    哈哈哈!人家说,休息是为了走更长远的路,
    所以你的面包机,现在虽然闭关,但等你开动时,肯定可以为你交出漂亮的面包。

    等你哦!

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  19. 鲸鱼

    其实是在乎我们用什么心境去面对。

    我其实也可以从过桥到对岸,但与其在车龙里,
    我却选择在清晨飘在大海,可以闭目小休,
    也算是件快乐事。

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  20. 在北海蛇了一整年,是不是不贯了呀。。咯咯咯咯。。还是没有和我和Joceline做邻居不贯呀。。咯咯咯咯咯。。

    那天有回北海吃蛇时,找Joceline时可别忘了隔条街的我哦。。我会在那痴痴的等你来约哦。。痴痴等。。痴痴等。。哎呀,怎么变我唱歌了。。paiseh。。哈哈哈哈哈

    这马铃薯面包一定又没我的份了啦。。这么夜了我才到。。我忙嘛。。嘻嘻

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  21. 美美的面包让人流口水咯!!

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  22. mandy

    这半年里,没有你们两位chain ferry之花,真的真的很不惯,
    瞧,你们对我可有多重要,哈哈哈哈!

    只是惯了迟迟出门,早早到家,现在变成早早出门,迟迟到家,是非常非常的不惯咯!(不懂joceline有没有告诉你,她那天615pm打电话给我,我的面包已经打好等发酵了,哈哈哈,很过份一下哦!)

    这面包很好吃,下吃我叫家婆煮多一点馅料,我分一点给你,ok?

    p/s 明天在北海叻,怎样,要不要join?

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  23. janet

    来来来,拿两个回去,一个给你家的公主吃。

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  24. 新新是这样的啦,再过一段日子你就会习惯的了!
    因为你一时捨不得北海的两位大美女咯,咔咔!

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  25. casey

    或许是吧!那两位美女真的很大魅力,搞到我神魂颠倒,
    不爱工作,只爱烘培,哈哈哈哈!

    但换个角度想,小别胜新婚,
    来来来,我们来yum胜, 友情永固。

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  26. 啊哟!讨厌啦!把人家赞到。。。。。。飘飘然!害我飘到几高一下,现在才回到地面来回你的信息!哈哈哈!!

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  27. annann

    我刚才和joceline吃lunch,还更深入的聊起你叻,
    哈哈哈,是不是要再飘回天上去?

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  28. 都不知你们聊我些什么???赞还是“拆”。。。。所以还飘不起来啦!哈哈哈!!

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