Wednesday, June 25, 2014

杏仁片牛油蛋糕


停在键盘上的指尖,如年也恼不出一字半句;
感觉就是丝蚕到死丝方结的困境。

也罢,写了这么多孤芳自赏的文章;
没有条理没有原理的,就为了磋磨人生的精彩。

感恩自己拥有的,生存不过那数十载;
欣慰自己还有的,岁月不过是过雨烟。

平淡生活也是不多得的好生活;
这人生哲言啊,轻松过也算一生嘛!

在餐室的墙上偶发这样的一段话。。。
生活要怎样,自己放调料。
累了就睡觉,醒了就微笑。



这个牛油蛋糕是家里的‘红牌’,
今天让它金装出镜,
谢谢karen美女的美颜术,也谢谢sonia大师的好分享。


蛋糕做法请看旧作

表层做法:
1)把蜜糖和牛油隔水煮溶。 
2)将杏仁片倒入,拌匀即可。 
3)把混合均匀的杏仁片均匀的铺在蛋糕体上。 
4)再次把蛋糕送进烤箱,以170度烤10-12分钟即可。




I am submitting this post to Little Thumbs Up Event ( Butter ), organised by Zoe ( Baked for Happy Kids) and Mui Mui ( My Little Favourite DIY ), hosted by Jozelyn ( Spice Up My Kitchen)

22 comments:

记忆里有我也有你…

  1. 我家也有sonia家的牛油蛋糕但是是柠檬口味的。看来好友果然心灵相通。在远方也要吃一样的东西。今天可以交换吃了

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    1. 早安,好朋友,是不是一边吃蛋糕,一边喝咖啡,一边聊八卦,
      哈哈哈!这样的生活该有多棒啊!

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  2. 爱人在为那停留在键盘上的指尖而烦, 而我却为了计算机而所显示的数目字而泄气!
    姑且不烦也不看这些烦人的东西, 看到爱人的蛋糕, 多想跑去厨房敲蛋去! 呵呵。。

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    1. 不烦不烦,爱人和我在一起就没烦恼了,嘻嘻!
      来来,我们小两口一起吃蛋糕,乐融融。

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  3. 现实生活很多事情得学着一笑置之。看淡,随意,快乐多了,烦恼也就少了。生活的态度决定了我们的喜怒哀乐。
    这个杏仁脆片好诱人哦!方子我bookmark了。

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    1. 也对,苦的好,痛也罢,笑笑就过去了。

      这个有加料的牛油蛋糕,真的不错吃。

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  4. 你的牛有蛋糕真的看了让人有股冲动要做,太细腻了!

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    1. 你还是乖乖坐好好,你的身子还是要静养的,
      蛋糕我请你吃,就好。

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  5. 嗨,我最近脑子也在掏空。。。所以博文都不多写。。。 但,你家博文我爱看,所以你要加油加油哈哈哈。。。 蛋糕我也要多吃。。多吃。。

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    1. 宝贝,我的脑子已经没有存档了,很快就变成‘无言’了,哈哈哈哈!
      谢谢你的加油,我。。。 我。。。。无能为力了,
      请你吃蛋糕赎罪,哈哈哈哈!

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    2. 啊?无言?那我赶快帮你 CTRL + S

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  6. 累了就睡觉,醒了就微笑。。。这句真棒!

    蛋糕更棒哦!

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    1. 我也被惹笑了,所以快快记下来分享给大家。

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  7. Love the almond flakes on top too. Thanks for the mentioned dear ^_^

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  8. Eileen - i like your butter cake which is full of almonds.

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  9. 我们累了不睡觉,而是哈哈笑。。

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  10. 哪里会“孤芳自赏”,我们这一班都是你的supporters、粉丝啦。我们会永远支持你的。。。我们爱你!嘻嘻~~
    这个有满满almond片的蛋糕我也bookmarked了,今天看到你做得如此yummy,我又想让它插队了咯。

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  11. 半年不上网好像都没什么特别想吃的蛋糕,这两天我的网络开始有点活跃好像有很多想做想吃的好料,怎么办?再这样下去我就会变成肥婆了,呵呵呵!
    先请我吃一小片过过瘾吧!嘻嘻嘻嘻~

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  12. Hi Eileen,

    This is your family, 红牌 cake! Must be very delicious!

    Yeah... Karen and Sonia are great baking teachers!

    Zoe

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  13. what you written is not 孤芳自赏, a lot of us 欣赏too. I bookmarked this too but list too long, so I just look at your pretty photos and 1st 流口水lol.

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  14. 牛油蛋糕+杏仁片。。。可以想象得到是非常的美味。。。
    对不起,我来迟了。。。真的要非常谢谢你支持小拇指活动!

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  15. Eileen,这个蛋糕会油腻吗?我喜欢牛油的香味可是家里的小朋友都不吃油腻的蛋糕。(Kim)

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