Monday, February 10, 2014

年饼。台式凤梨酥



我让我的人生,胡乱一生;
每步上新一年,我感觉惆怅又一年。

我把一年的出游排满,但原来在等待的那段空档期;
内心是空洞的。

我努力翻开自己的人生篇,还有多少让我去圆的梦想;
脑袋是空白的。

这算是匆匆新年的后遗症吗?

我坚持的部落与烘培也算挥霍了我那段好时光;
我在荧幕前也算赚来了新友谊新知识。

我糊里涂的写下我今天怎么总是灰的心情;
为结束的年,我窝在沙发颓废了。


这个熟悉不过的凤梨酥,排不到‘档期’,
只好新年后才闪亮登场。

食谱可参考旧作


做法:
1)将牛油及糖粉拌打至松发,逐粒把蛋黄加入,最后把炼奶倒入搅拌均匀。 
2)把过筛的面粉及奶粉分次加入,混合均匀。 
3)取出适量的面团(约30g),包入馅料(约22g),搓圆,压入模型里。 
4)连模把面团排入铺纸的烤盘上,以170度烤约25分钟或呈金黄色即可。


18 comments:

记忆里有我也有你…

  1. 嗯嗯,你的人生还在飞扬的阶段呢:)

    我来吃饼咯~~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈哈,我总感觉心态变老了。
      部落也变得提不起劲,嘻嘻!

      Delete
  2. 我的凤梨酥早已经吃完了,要在你这里拿一个... :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. 来拿来拿,但是要用你家的好料来补偿哦!
      所以我有赚,嘻嘻!

      Delete
  3. 我也是,热闹的年过了,心情难免感到
    一丝丝的失落感。。呵呵。。
    我没有吃过台式的凤梨酥,来你家拿一个喔哈哈。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 感觉就是接受不到这年就这样的走过去了,嘻嘻!
      但年年过年年年过,就再期待下一个年吧!

      这个做法简单的凤梨酥真的很不错,快伸手拿吧!嘻嘻!

      Delete
  4. 呵呵,我来了! ba ru在电话里讲不要来的嘛。。。哈哈。。sekali还是忍不住跑来。。
    美丽凤梨酥,把我吸过来了

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你看,要说到做到是多么的困难,我等一下也要去你家吃情人cupcake了,
      哈哈哈哈哈!

      Delete
  5. 这个我超爱超爱的,从台湾买了几盒都是我自己一个人慢慢啃完哦

    ReplyDelete
    Replies
    1. 台湾的凤梨酥是正宗的,味道好好哦!
      但如果你不嫌弃我这个made in malaysia的,我请你吃,嘻嘻!

      Delete
    2. 我怎么会嫌弃,喜欢都来不及了,你的东西我都超爱的。。。。(流口水啊)

      Delete
  6. 哈哈哈,就是咯,要人老心不老真的有些些困难咧。
    不管啦,我来拿饼然后懒懒地躺在sofa上继续做我的白日梦咯。。。嘻嘻!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 如果真的要做选择,我当然选择心老人不老,哈哈哈哈!
      爱美到半死。

      我等一下也要去发白日梦,等我!嘻嘻!

      Delete
  7. 新年期间,虽然吃了很多凤梨酥,可你家这凤梨酥,依旧魅力不减,一定要吃一块。。。嘻嘻!
    我也要心老人不老啊,感觉这个年好像过得特别快,想到都怕怕。。
    原谅我最近有点变懒了,真的没那个木,打算过了十五才上贴子呢。。嘻嘻

    ReplyDelete
  8. 爱人干嘛要发白日梦啊, 行程表都排到无尽头了!
    但是说真的, 每次年一过总是有很大的感触, 不知是否真的是年纪的关系, 很无奈!
    爱人家的沙发不知可以容纳我和你一起发梦去吗? 哈哈哈。。

    ReplyDelete
  9. 这个过年哈。。。总是忙“玩”一番过后,就让人觉得被掏空似的。。。排不到‘档期’的凤梨酥, 薄薄一层酥饼,厚厚的馅料,什么时候吃都那么回味无穷。。来来来。。咋们坐坐。。。喝杯下午茶,happy 一下下

    ReplyDelete
  10. 这个花花凤梨酥很美丽。投资了模子应该是值得的。哈哈哈 。。。。。。借口又来了对吗?
    我才知道,秘书长爱吃凤梨酥的。下次秘书要用心型的模子做才可以。咔咔咔 。。

    秘书,你不能停息。必须加油。我们没有见到你 post ,我就会担心你了。担心你闷到 pengsan。

    ReplyDelete
  11. 长腿美女,你怎样啊!怎么又多一个在想停息呢!你要记得,你是我的偶像hor。会想念你。
    新年快乐。

    ReplyDelete


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...