Monday, May 25, 2020

煎网糕。咖喱鸡


分享,成了生活的常态。

一张照片,述尽心意;
一段文笔,尽诉心情。

有一位老朋友这样形容我。。
我的文字里夹着无穷的个人态度,
属于自我一派。

但知我心莫若我自己。
我不过沾了一点抒情气息;
毕竟当年不曾风雅过。

我不过添了一丝人生色彩;
毕竟若年可待成追忆。

用文字记录生活,用照片摄下兴趣。
正如她说的,
My Life My Style



我怎么就陶醉在我的马来年里啊!
选来了煎网饼及咖喱鸡来贺新年呗。

材料:
125g 面粉
少许 黄姜粉
75g 鲜奶
150g 清水
1个 鸡蛋
少许 盐
3/4 tbsp 粟油

做法:
1)将所有材料混合,用搅拌器搅拌至无颗粒面糊。
2)将面糊过滤3遍,静置30分钟。
3)把面糊轻轻搅拌,再倒入网杯里。
4)将不沾油平锅加热,再把面糊绕圈,慢火煎熟。
5)把煎网糕对折后卷起,配搭咖喱一起享用。




1 comment:

记忆里有我也有你…



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...