香蕉核桃巧克力豆蛋糕

上天总爱阻拦我。。。 我的部落被杂草丛生的几乎被淹没； 上天说，你回来好吗？ 我的工器被荒废搁置的几乎被报销； 上天说，你重来好吗？ 我的道具被丢空收藏的几乎被抛弃； 上天说，你再来好吗？ 我的心情被身遭事压抑得几乎颓废； 上天说，你放下好吗？ 我的人生被迷惑得几乎找不到出路； 上天说，你停下好吗？ 上天啊，你断了我的一双手； 就算重新买了工具，我也一样动不来。 上天啊，你砸了我的一颗心； 就算心情可以转换，我也一样回不来。 九月真好，平白无事的多了好几天的无聊天。。。 这样也好，让烤箱负起重责，忙上大半天吧！ 材料： 120g 香蕉泥 20g 牛奶 40g 粟米油 85g...

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椰糖戚风蛋糕

明明就说，金钱就是万恶； 但不管富甲一方，还是家徒四壁； 再万恶也一样为之失了魂。 明明说好，金钱够用就好； 但不管锦衣玉食，还是布被瓦器； 再够用也一样为之丢了神。 没被生活摧残的，金钱附带了买快乐的专利； 哪怕被金钱买单的麻醉，也一样乐而不厌。 但被生活扼杀的，金钱并列了生存的权利； 哪怕被金钱牵着的无奈，也一样甘之如饴。 有人说，金钱不过是数目字的堆砌； 户口多几个零，都不过是你骄傲的成就。 亦有人说，金钱使得鬼推磨； 人的尊卑与权势，都是金钱操纵的傀儡。 但生逢这巅峰年代，我短缺的又何尝只有金钱啊！ 好久没有如此‘卖力’的烘蛋糕。。 尤其游览新食谱，更是再卖力不过的一件事。 也罢，那粒身居冷宫多时的椰糖再不消耗， 还真的无颜面遇见当年的自己。 选来了烘焙太太的食谱，还真的如其所言； 这椰糖的香味真让人思家了。。。 材料： 椰糖浆 150g...

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红毛丹寒天粉果冻

努力让自己乱挥霍，是因为空挡太剩余； 惶恐停下来时，心又被绑架。 尽力让自己忙折腾，是因为放纵太多余； 疑恐空下来时，心又被划伤。 天未晓，我绕过屋前墙后； 踏步往沙石路一步步的慢步穿行。 我在心里数算着我的步伐； 我深怕那少数的一步会不经意的让我想起你。 我在心里盘算着我的力气； 我惧怕那少呼的一口气会不服气的让我说放弃。 我不视沿途的稻秧有多茁壮的想闯个出头天； 我也无视路边的溪水有多壮观的想图个拔头筹。 我不管太阳何时脸带羞涩的缓缓露出头； 我也不理他灿烂的脸蛋是温暖还是矫情。 天微笑，我捆绑着了快乐； 我笑天，让我扰人自扰又如何。。。 这个让烟霾弥漫的污浊空气，总让人盼着那晴朗...

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浓巧克力棉花蛋糕

记忆，会是一辈子的吗？ 但要一辈子记牢，心会累吗？ 人的脑力局限，或许就是新旧记忆的交替。 新记忆铺上旧记忆，一层层的把再多的心痛也罢， 欢笑也算，越叠就越分不清是苦水还是清泉， 能忘亦不能忘，都难所其为的被渐渐淡忘。 人的感情局限，或许就是新旧宿命的交接。 新宿命遇上旧宿命，一步步的把再多的痴情也罢， 无情也算，越陷入就越分不清是痛苦还是甜蜜， 能断亦不能断，都情势所逼的被缓缓中断。 都说让我寂寂无声的归隐； 让你的记忆里不再拥有我； 这样的宿命不就让你的心不被我的文字而拖累吗？ 都说让我悄悄无迹的离开； 让你的记忆只有那年的我； 这样的宿命不就让你的心不被我的心情而牵挂吗？ 材料： A 40g 粟米油 30g 低粉 25g 可可粉 60g...

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核桃蜂蜜小蛋糕

扶摇专属，虽千万人吾往矣。。。 纵然面对万千人的阻碍，也一样勇往直前。 你说，现实里，有多少人如‘扶摇’； 面对生活，爱情，磨练可以不惧不退不闪。 任何妖孽，不流露一丝恐慌； 硬拼或智取，总有出路。 任何阻滞，不显露一丝惊慌； 委屈或无奈，总会过去。 怎么古代的日子可以如此轻易的就被‘扶摇’直上； 我忽然感叹我的生不逢时。 怎么古代的女子只需要御泥养颜就能被宠上天； 我忽然感叹我的生不及时。 不变的或许，无论时代如何变迁； 你我寻觅的依然是长孙无极的至善至美吧！ 大蛋糕几乎是不太可能的事，那就一切从‘小’开始吧！ Ann的食谱总是让人有‘情窦初开’的感觉； 我尤其期待它切开时的惊喜。 材料： A 40g...

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油炸尖不辣

我曾经喜欢过这样的一段话： 看不开，就背着； 放不下，就记得； 舍不得，就留着。 到哪天。。。 背不动，就看开了； 记不清，就放下了； 留不住，就舍得了。 多正气的让人相信，这世界没有越不过的坎； 多正然的让人相信，幸福本来就是指日便可待啊！ 但怎么，舍得与放下， 总让人哭断了肠都得不到释放。 但又怎么，记得与留着； 总让人再怎样努力也一样被情绪牢牢牵系。 渐渐我喜欢上自己的一句话： 放不下，就不放下。 到哪天。。。 等不了，就不等了。 我匆匆的拐了几粒刚从油锅里捞起的尖不辣； 回家忙碌去。 我脑里闪过这么的一句话； 不要对我太热情，我难以回报。 ...

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黑奇异籽香橙奶油蛋糕

那年的学习，尤其多的莫过于四字成语； 然，小小男人的名句精华怎就这样的有过之而不及啊! 天将降大任于斯人也，必先苦其心智， 劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身。 古人苦心教诲，让人厕身其间。 历经身心磨练，才有彩虹天的光彩。 让人疲惫不堪，让人饱尽沧桑； 受尽人间厉苦，才有光鲜的出头日。 感情事亦是如此； 再多的痴男怨女，也一样历经将心狠狠掏空； 落寞哀叹，到底让我爱你有多难。 也就算要复出部落更是如此； 必先断我欲念，毁我武器，阻我去路； 疑惑感叹，到底让我回来有多难。 我哪来古人的的这般寒彻骨的努力啊！ 这梅花香注定与我缘悭一面。 若不是有人执意要我扛台搅拌机回来； 或许我的厨房已经忘记了烘培的气息。 一切就从奶油蛋糕开始吧！ 这个被ANN推荐的分蛋式搅拌法，还真的有赞哦！ 材料： A 180g...

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香脆江鱼仔

记得曾经有一道作文的题目是。。。永远到底有多远。 以为能够放弃，能够放空； 以为不去接触，就可以永远不再留恋。 以为能够离开，能够远离； 以为不去触及，就可以永远不再心系。 但一旦陷入，像感情一样； 总让人爱得撕心烈爱，盼不得永远可以再遥远。 也一旦投入，像激情一样； 总让人活得奋不顾身，盼不得永远可以很长远。 然，人的心思总是，爱过总比没爱好； 尝了那怦然心动的思绪，慢慢的，平淡就好。 人的软肋总是，试过总比没试好； 沾了那春风洋溢的气息，渐渐的，平凡就好。 永远可以不用有多远， 但凡我想你的时候，你永远还在就好。 一道简单的香脆江鱼仔看似平凡； 但每每都是狂风扫叶的被清空。。。 那酸桔子，细砂糖，及...

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碱水粽 (Kee Chang)

原来要在键盘上重新输入一段仿佛已经逝去的爱，那感觉叫‘难受’。 我让心沉淀了许久许久，掉入了漆黑的空洞； 靠着稀薄的意志，我挣扎着我的存在。 我让心沉沦了漫长漫长，陷入了闲置的废墟； 倚着单薄的意念，我纠结着我的退路。 人啊，就如摆渡的船只，哪里才是靠岸处； 又如随风飘的蒲公英，哪里才是落脚地。 这段经历爱与不爱的纷纷扰扰； 我几乎被千刀万剁般的找不到出口。 这段在胸口堵住我幸福的起起伏伏； 我几乎醉生梦死的将心上锁。 放弃爱，我的文字里无法扣着从’心‘出发； 坚守爱，我的部落隐约看到一个重新的旅程。。 我忽然的重燃，用‘记录’来记忆一道道那围绕家的幸福料理。 家婆的一双巧手已经被公认是‘绝缘体’。 而我那键盘上的一双手，在...

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简易蛋饼

很久前在脸书上看到这样的一篇分享。。。 朋友， 能走过一年，不容易； 能坚持两年，要珍惜； 能相守三年，是奇迹； 能熬过五年，叫知己。 十年依旧还在，应该请入生命里； 二十年不离不弃，堪算你后天亲人。 这个善变的年代，有腐蚀朋友间质量的蝼蚁； 放空的情感，被无情岁月吞噬。 少了联系，减了一份关怀爱； 平平庸庸，唧唧磨磨的让情谊磨损。 放在心底，不如放在口边； 告诉她or他，BFF。。。 简简单单的食材与做法，深得小小男人的喜爱； 我也乐得其在这午间的小忙碌。 选来孟老师的作品，请参阅‘中式面食’104页。  做法： 1）滚水以旋转式倒入面粉里，用橡皮刮刀不停搅拌成松散面团。 2）接着把冷鲜奶及盐加入，用手搓揉成团即可。 3）在面团上抹上少许油，用保鲜纸包好，室温下松弛约1小时。 4）将面团分割成5份，用手将面团摊开成圆片状。 5）再用杆棍将面团杆成薄片状。 6）在锅里放入少许油，以中小火将面皮两面煎至淡金黄色，起锅备用。 7）将鸡蛋打散，倒入油锅里，煎至定型，再卷入饼皮里。 备注：...

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