Tuesday, October 22, 2013

柠檬酱。怀念你


我的工作,让我接触了不同层次的顾客群。

有的长长久久的如爱情般的耐考验;
有的似风如云的飘荡锁不定。

我喜欢亦友亦‘客’的两线关系;
可以在工作外,仍保留一份淡淡的情感。

这个‘他’,就是属于我归纳的星级客户。
没有因为家财万贯而高不可攀;
没有因为才高识远而气概轩昂。

那年,我总在偷得半天闲往他最上层的办事处登去;
总在无关‘正事’上磋磨聊得不间断。

他热爱摄影,每张照片的取景过程都是一则美丽的邂逅。
这让他人生有成就的收藏品让他迷恋上大地的美态。

他涉足了多少山峰河脉,不言弃的挑战另一端的极限;
将兴趣注入生命似的探索那镜头下可容纳的神奇美。

然,他那朗朗笑声及傲气神情在今后已不复现;
一场与尼泊尔之约的生命旅程让他意外罹难。

当悲剧在没有警钟下的涌现,
那心底的痛楚,没有了痊愈的力量。。。


材料:
3个 蛋黄
1粒 柠檬(榨汁)
75g 细砂糖
1tbsp 柠檬屑
80g 冷奶油(切片状)

做法:
1)把蛋黄及细砂糖搅拌约2分钟,将柠檬汁及柠檬屑加入。
2)以隔水法,把做法1)用橡皮刮刀搅拌至浓稠状(约7至10分钟)。
3)离开水浴,把冷奶油逐片加入,需搅拌至奶油完全混合才加入下一片。
4)待冷,把柠檬酱装入罐子里,放入冰箱,可保留约2星期。


永远的怀念。。。安息吧!

39 comments:

记忆里有我也有你…

  1. I love your poise. 今早看您家博客,心情很沉重。。。每回看您部落格都带着欣赏的心态。。。有如看着琼瑶小说似的。。从你的照片中也感受到悲哀的心情。。。也希望您朋友安息。。

    .......tissue paper... I need tissue paper.....

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    1. 谢谢你的安慰。
      心情其实是悲痛的,就用了自己的方式来纪念他,但愿他在另一个世界过得安好。

      哪来的小说啦,都是一些心情记录,但有你的支持,
      真的很感动。

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  2. 请问要用时需要弄热吗?

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    1. 不需弄热,但建议先拿出来室温软化,才与面糊混拌。

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  3. 爱人啊, 人生总是这般的无耐, 尤其是人的生命。。犹如风筝般, 不知何日那线会断却!
    那最后一张的照片, 把你所有的悲伤都显示了, 也希望你的朋友安息吧!
    我也和Victoria bakes 一样, 也想要tissue 。。。

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    1. 这时候有爱人在身边就好,可以抱抱我一下。。。
      写着这片文章的时候,脑海里全是与他的片段,真的很不舍得他就这样的离开。

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  4. 失去良朋
    犹如在心房划上一刀.... 痛!!
    缘起缘灭 总有个终点
    我们一起祈祷祝福他吧!!

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    1. 非常的痛,尤其一个对我真的好好的人就这样的消失,
      接受不到啊!

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  5. 什么是冷奶油??英文名词是什么?

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  6. 生命好脆弱...

    那个装酱的杯子很美~~

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    1. 真的,还是那种没有预兆的离开。。。

      那个杯子好像也是淘宝的。

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  7. Oh, I feel so sad to hear this news, ker xi ker xi ....

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    1. ya, too sudden and really not prepared

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  8. 唉。。。好沉重哦!!生命就是如此的不堪一击。。。好好的把握每一天,每一个人,每一个机会。。。

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    1. 对不起啊!今天让大家和我一起变悲哀了。

      你说的是,真的要好好把握手里的幸福;
      也或许,活着就是一种幸福。

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  9. 这个酱可以拿来做什么呢?谢谢

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    1. 也可以用来做饼干还是马卡龙的馅料。
      又或者做蛋糕卷的馅料都行。

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  10. 可惜,可悲!生命无常呀!

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    1. 是啊,还是一声不响的离开。。。

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  11. 人生无常,那种没有预兆的离开,最让人心痛无奈。那年,我父亲没有预兆的离开,至今想起,还是那么的不舍,时常都忍不住流下眼泪。。。今天的搞文,深深的感受到你沉重的心情。。我们要感恩活着的每一天,珍惜当下就是了。。希望您朋友安息

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    1. 至亲的离世,是一辈子的伤痛;一被掀起,又是另一次的心痛。
      对不起啊!让你陪我一起难过。

      今天的文章,是用泪水堆砌,脑里都是一些好忘怀的片段,真的好难受。
      照片也变的灰沉了。

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  12. 我只能感叹,天嫉英才。。
    就把他放在心里想念吧~

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    1. 谢谢你。。。
      我会的,永远的怀念。

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  13. 我的心也跟着沉重起来。。
    生命无常,我们真的要好好珍惜眼前人。。

    这酱一定很好吃,看起来好幼滑噢:)

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    1. 对不起sally,我今天把大家弄沉重了。

      这酱酸酸甜甜的,就个人口味来调配。

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  14. 生命很无常
    常常会让我们措手不及

    伤心一阵子就好
    不许闷太久噢

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    1. 忽然间的消失,真的很难接受得到,
      他家人的心痛应该是百万倍。。。

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  15. 忽然觉得人的生命真的好渺小。。
    一个小小旅程,就会让一个人丧失生命。。。好可怕

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    1. 是啊,开心的旅程变成悲剧,
      真的太残忍了。。。

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  16. Life is so fragile. So sad to hear this news. My dad's passing on last month was so sudden too and I have still not get over it. Seeing your post makes me tears too.

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    1. deeply sorry cecilia, this post remind your sadness...

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  17. 人生无常,只要每一天睡醒时自己还活着,那就赚了一天,希望远在一方的他也可以过的写意。

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    1. 所以啊!叫你的老公要珍惜所有相聚的机会哦!嘻嘻!

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  18. 讨厌,临睡前看到你这编文章很悲哀,搞到我心情低落!

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    1. 没关系,我在床前帮你擦干眼泪才睡觉。

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