Bahulu鸡蛋糕

今天福音的主题是。。。塔冷通的比喻。
塔冷通，是一种币值的单位。

一个即将远行的主人把仆人叫来，
按照他们的才能，一个给了5个塔冷通，一个两个，一个给了一个。
主人归来的时候，
那获得5个塔冷通的另外赚了多5个塔冷通回来，
那两个的也赚了两个，而那一个的，却把原先的塔冷通归还给主人。
主人很生气的对那一个塔冷通的仆人说，
与其把塔冷通藏起来，你更应把塔冷通放入钱庄，
待我回来，就能原本带利的取回来。

这比喻不在于我们有多少的才能，
却是我们如何去善用，发挥及管理这些才能。
很多时候，我们就因为害怕，因为恐惧，因为担忧，
把达冷通藏起来，
所以心就乱了，信心没了，交代的事就垮了。

生活里，很多时候都有一些你认为不公平的对待，
计较得多得少，让关系变坏，让心态变差，
但又其实如果可以做到。。。
“其他人可以对我不好，我不可以对其他人不好”，
这算是最有恩宠的塔冷通吗？

小小男人要求我的生日礼物，就是这些Bahulu鸡蛋糕。
jane的食谱说到。。。
把面粉放在烈热暴晒数小时，但最近绵绵的雨量，
让我在工作时，心里还记挂那盘面粉。。。
所幸，那晚的雨来迟了，小小男人的心愿达到了。



材料：
80g 特幼粉
80g 面粉
1 1/2tsp 发粉
5个 蛋 （A级蛋）
150g 幼糖

做法：
1）把粉类过筛后混合，摊放在大平盘里，放在太阳下晒数小时，放凉备用。
2）把鸡蛋和幼糖混匀，隔温水，用打蛋机打至乳白和浓稠状。
3）轻轻的分次拌入冷却的粉料。
4）烤箱预热200度，把模烤热。
5）取出模，抹上少许油，舀一大匙面糊入模型中。
6）烘约9分钟或至金黄色，取出并以牙签插出鸡蛋糕，搁凉，收入罐中。

小小记忆：
这食谱可做约50粒的鸡蛋糕。