Sunday, September 29, 2013

椰糖talam糕

我的大学生涯,都被爱情忙昏头。 那年踏入校园的迎新会,被数字纠结烦了心。 如果恋爱的是学长级的,那就编为4vs1,3vs1,2vs1; 换成是同年及校外的恋人,那就1vs1,1vs x的来辨别。 换成是xx vs 0,天啊,那好比一道诅咒一样的缠身呀! 这门玩意还真的很火热, 认定一方就如标上‘外人莫扰’的谢绝介入。 大一的新鲜人是当年的抢手货; 感觉啊!这爱情游戏变成了大学里的必修课程。 像个脱绑的小女生,投奔爱情里的无局限; 就算跌伤了,沿途的色彩依然绚丽娇媚。 洒不完的动力,耗不尽的活力, 人生美丽的一册,就在那年我们的1993年。 这个’矮嘟嘟‘的椰糖talam糕是用错模型惹的祸, 在心灰意冷下,决定以‘矮仔形象’出镜咯! 食谱取于大师级Jane,原食谱可到Dapur...
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Thursday, September 26, 2013

蕃茄饭

看似那最基本的一日三餐,原来是最让人绞汁的一件事。 家婆出游了,厨房也‘东主有喜’的停休一星期。 为了那裹腹的一餐,那烦虑就如配搭衣着般的难取决。 不过是那4张口,却让人累的猛捉狂。 虽说经济饭档也如住家饭的一样菜式任选, 但那感觉就如隔夜饭般的冷冰冰。 少了‘感情’的饭菜,就如淫业里的操作员一样; 纯碎一种服务,一种交易,一种买卖。 点了菜,吞了饭,付了钱, 嘴角里的饭菜香也没多逗留的就散开。 少了‘量身定制’的饭菜口味, 商业化得让人食之也乏味。 所以啊!天底下最伟大的事业, 莫过于烹煮一顿爱心满满的无价住家饭。 选来了cass家的番茄饭,嘻嘻!总算轻松解决掉一餐。 材料: 5粒 番茄(切细块) 1...
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Wednesday, September 25, 2013

乳酪江鱼籽面包

大学城府的校园生活,已经是遥远的记忆。 我再怎样的让脑细胞再运作,一样唤不尽那年的人与事。 那年的离别,没有手机联系,没有脸书账户; 急不及待的,涌入了社会,开拓自己的一片天。 忙碌的规划大蓝图,找寻璀璨人生, 渐渐的,记忆被磨损,往事被吞噬,张张脸空被蒙焦了。 这篓篓的旧回忆,安宁的匿藏在不被触动的小角落。 慢慢的,铺尘了,遗忘了,淹没了。 然,人依旧是动感的。 就算不深交,也一样有过逗留的脚步; 就算不深厚,也一样有过乍然的心跳。 20年后的再重遇,填补了人生的小缺口, 也像拼图一般,努力的归位‘FPP大家庭’。。。 蛋白变成了冰箱里的‘常客’, 搞到最后连食谱也可以乱拼了,嘻嘻! 材料: 250g...
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Monday, September 23, 2013

草莓雪酪

这世界,显然乱了,疯了,失控了; 抢劫案,枪击案,如剧毒侵袭人命安危。 当时代的进展度无法与生产力同一步伐时, 生活的沮遏也促使厌世喜恶渗入人心。 按部就班的法则被打岔了, 脚踏实地的理论被歪曲了; 那一片天被罪孽的乌云蒙蔽了人性美。 贫富悬殊让野心变猛了, 嫉富嫌贫让思路走偏了; 那一潭净水被贪婪的流沙污浊了人心。 这个热天气,让心情变躁, 准备了草莓雪酪,冷冰冰的,好吃! 材料:(我做双倍份量) 250g 新鲜草莓 100ml 水 35g 细砂糖 30g 麦芽糖 做法: 1)将草莓肉放入果汁机打成泥,取出放入盆里。 2)在锅里,倒入水,细砂糖与麦芽糖,以中火煮沸即熄火,静置冷却。 3)待完全冷却后,加入草莓果泥里混合拌匀。 4)放入...
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Thursday, September 19, 2013

日本小山卷

日子一天天过,人圆月圆的嫦娥月也将奔越了。。。 这生命啊!跟着地球绕了大半岁月, 踏足每片国土的梦想让云霄上的天空好繁忙。 那年的出国旅游,属于奢侈享受; 搭飞机好像神话一样的遥远。 家里的公公婆婆也不曾有过飞机梦; 难怪‘冲2’里有幕老太婆对飞机的恐惧与忧虑。 不得不惊讶这穿梭云间的大研发; 让地球每个角落变得不寂寞。 像开了一户又一户的窗口, 让幸福晨光射入美丽人生。。。     原谅我的慢脚步,这小山卷到今天才攀越过来; 想说,那2000条的神话肯定不是梦呓。 这‘小山’真的太惹人爱了! 谢谢好朋友li shuan的好推荐。(原食谱请参考飞雪无霜) 材料: A 6个...
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Tuesday, September 17, 2013

柚子香橙相思蛋糕

  这人生啊!被那26个英文字母及10个数目字忙昏了。 这啊,还不算是完结篇呢! 为了达到那‘万无一失’的极度严密, 那些莫名的符号也一样的被拉拢在密码组合里。 我那年代,只有提款机的密码需要费思, 那脑袋的储存量还真的负荷了当。 然,到了这几乎‘飞天遁地’的超时空时代, 这密码呀!是无所不在,却处处都在。 就工作上,要登入那伺服系统程序, 仿佛要‘过五关斩六将’一样的输入几组的识别密码。 一不留神的‘密码错误’, 可以又是另一轮的密码重设大煎熬。 再来就是那网上交易的大趋势,为了‘分散风险’的大策略, 少说都有几家金融机构的密码要牢记。 还有网购密码,邮件密码,会员密码,税务密码,手机密码, 零零总总的也包含学校的门户密码。 天啊!这个密码世界让我大崩溃了。。。 都说了,这蛋糕会让人变‘贱’;我又犯相思了。。。 选来了Siew...
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Thursday, September 12, 2013

香兰椰浆饭

下了几天的连绵雨,路上的聚水让道路变坑了; 低位置的木板屋也被雨水入侵了。 这雨量啊!还真的如人生起伏一样; 下个恰到好处还真的难摸捏。 泛雨终成滥;路毁了,家淹了,心情也被卡了。 记得那年的住家,是间半砖木屋。 一片汪海属于平常事。 那年最苦的是解决身上排泄物。 天啊!要涉水到家后院与污水共同完成‘任务’; 多恶心与无奈啊! 然后,家搬了,感觉抽水马桶是伟大恩物; 淹水的梦魇也随之淡了远了。。。 这个香兰椰浆饭有浓浓的记忆, 嫂嫂的家人那年有间椰浆饭的店铺。 爸爸趁着没事做,去了帮忙,在茶水部。 往往去店里用餐时,我的饮料是加大码的,嘻嘻! 材料: 300g basmathi白米 400ml 清水 100ml 椰浆 1tbsp 香兰精华 3/4tbsp...
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Wednesday, September 11, 2013

木薯糕

人啊!总是记挂当年好。 那年的情歌,唱得比现在还深情; 那年的爱恨情愁,让人爱得肝肠寸断。 嘻嘻!不要误会我在忆当年。 只是想借这雨蒙蒙天气里的一点冷风霜。 望着那雨滴的倾落,是一场让人无法移步的连夜雨。 这雨啊!忘了启动‘停雨‘的功能。 心里若是悲的,这雨就苦涩的蛀蚀你的心痛; 心里若是灰的,这雨就无情的浇灭你的心跳。 人啊!到头来都是纷纷扰扰被环境坏了好心情。 烈阳高挂时,被热天焚毁了好心情; 然,当绵绵长雨时,却被冷天冰冻了好心情。   我羡慕家婆的脑记忆可以比我强很多; 看着躺在地下的几根木薯,我打了它们的歪主意。 那食谱与做法仿佛已经在脑袋里生根, 天啊!我这记事本也太‘无地自容’了。。。 材料: 400g...
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