樱桃巧克力蛋糕

这年，走掉了一大半。。。
不管愿意与否，下半年就在下瞬间开启。

回顾，变成了生活的定律；
那业绩浮浮沉沉倒也安然如故。

这如枯枝败叶的稀薄盈利；
虽勉勉强强的倒也糊口过日。

像部落一样，不过一个让心情停泊的弯口；
在文字里，在照片里，细腻人生。

这工作也一样，不过一个让生命延续的出口；
在数据里，在账户里，挥霍人生。

樱桃盛产的季节，总是迷恋它的美艳。
选来了简单的奶油蛋糕，迎接下一段美丽人生。

做法：

1）自发面粉及可可粉过筛，混合备用。 
2）将奶油与细砂糖打发至乳白状。 
3）把蛋逐粒加入搅拌均匀。 
4）将一半的粉类倒入，低速混拌。 
5）再把鲜奶油加入，最后把另一半的面粉倒入，搅拌均匀。 
6）拌入樱桃片，把面糊倒入烤模里。
7）放入预热烤箱，以170度烤约45分钟即可。

I am submitting this post to Little Thumbs Up Event ( Butter ), organised by Zoe ( Baked for Happy Kids) and Mui Mui ( My Little Favourite DIY ), hosted by Jozelyn ( Spice Up My Kitchen).