为了这个南瓜蜜月，我不得不劳师动众的把家婆也诱来。
家婆的厨艺，已经是说开来的秘密了。
一个传统女人的美，就是默守家里的每个人；
用热呼呼的菜肴来温暖在外受伤的心。
家人，就是她的全部；
哪怕你是那个让她操心，失望的，她依然爱着你。
家人的喜爱，就是她的一切；
哪怕你是那个多挑剔，再麻烦的，她仍然依着你。
我这个没有好厨艺的媳妇儿，
今天就‘借花献佛’，把家婆这道‘虾米炒南瓜’贡献给‘小拇指说好’咯！
家婆自栽的南瓜，色泽虽然偏黄，
但依旧香甜。
材料：
适量 南瓜（去皮，切小块状）
适量 虾米（洗净，浸泡片刻）
适量 蒜米碎
适量 清水
少许 盐及味精
做法：
1）锅里热油，倒入蒜米碎炒香，再把虾米加入翻炒。
2）将南瓜倒入翻炒，并洒入盐，再加入水，盖上，煮至南瓜熟透。
3）最后放入少许味精调味，即可上桌。
看得出这道美味南瓜的食谱是出自妳家婆，因为老人家的食谱都是适量或少许。。。哈哈哈哈
ReplyDelete也看得出妳与家婆关系非常好哦，羡慕。。。。
哈哈哈，那个年代的人哪里有digital scale还是量匙，全部都是agak agak的。
Delete只有我们这个年代，没有上面那两样东西，好像不能活那样，哈哈哈哈！
家婆是个非常好的人，对家里每个人都很好，
所以我是幸福的，有一个好家婆／
都说爱人是个有福气的媳妇了，有个让人又羡又慕的家婆！
ReplyDelete还有个自栽的南瓜， 还要support你的小拇指活动， 这样的家婆去哪门儿找啊！ 呵呵
是啊，真的要感恩，尤其我这样的媳妇，什么都不会，只会坐着等吃，哈哈哈哈！
Delete我其实也把小拇指的活动告诉家婆，哈哈哈！她也好兴奋
呵呵～烘焙这么了得的媳妇，家婆没有不疼的道理。。。所以就说你好福气！！
ReplyDelete还勉强过关啦，家婆其实也是我的小老鼠之一，嘻嘻！
Delete这么好的家婆不易找，你真的有福气。。
ReplyDelete简单的材料，她老人家也可以煮到这么色香味出来，
真的很赞呢。。^_^
是啊，我真的很感恩。
Delete换成我来动手，一定浪费掉材料，哈哈哈哈！
家婆和我们都那么疼你，你你你。。。真的好福气噢。。
ReplyDeleteagak-agak 的分量都能煮出好料理，才是厉害。有天我的部落和食谱都不见的话，我想我的厨房因该可以关门大吉了。。哈哈哈
对啊对啊！我这个月份真的好像在度蜜月，天天都是甜丝丝的心情。
Delete有你们真好！感觉太幸福了啦！
哈哈哈！如果我们的blog消失掉，我们两个要去喝西北风了，哈哈哈哈！
正合我意, 我刚好买了半粒南瓜, 之前去邦咯岛又买了新鲜的虾米, 我明天就煮, 哈哈。。
ReplyDelete我不会放味精, 味道应该还好吧!! ^^
其实南瓜已经很清甜了，所以那个味精可以省略的，而已也比较健康。
Delete期待你的分享哦！
秘书，今天家婆 cuti，厨房关门。你一定是特别想念了。嘻嘻嘻。。。
ReplyDelete如果你今晚有碗炒南瓜送饭多好啊！
下次秘书可以提早一天通知我，我来陪客。喀喀喀
还好9王诞一年才一次，不然我就天天吃饭盒了，哈哈哈哈！今天的午餐是三盒鸡饭。
Delete这个炒南瓜我都忘了是何时何日的作品了，你还想吃吗？
哈哈哈哈哈！
Eileen, this is a simple yet very tasty yummy dish. Dont need much seasoning or salt to bring out the natural sweetness of pumpkin ! Thumbs up !
ReplyDelete我正在打面团，来斯伯斯伯你，嘻嘻。。
ReplyDelete你和你的家婆真的好幸福。羡慕~~~
ReplyDeleteMy mil and mum never cook pumpkin dish, this month my family gonna eat a lot of pumpkins Liao hahaha
ReplyDeleteEileen, I see prawns and I see pumpkins. Must be super yummy! Too bad I can't read Chinese. I am really missing out a lot :(
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