宫保鸡意大利面

那年的父母，怎么就可以这么少烦少操心呢！

关于升学，就顺理成章的一步步往上爬；
成功挤入象牙塔感觉就是歌功颂德的家族伟业。

也不理入世步入的是深潭虎穴的大都会；
面对的会是蛇头马面的现实人，就任意随你闯。

怎么到了这个明明让人果断独立的新时代；
却没有了旧思维的那份直率与坦然。

铺天盖地的升学招揽奇招出击；
遮没了视线，迷惑了初衷，困扰了脑袋。

到底都是大旗鼓的炫耀名牌学院的商业效益；
这心理战略啊，还真的会挖空口袋啊！

看到橱柜里剩余的意大利面条，如果再不设法‘利用’，
肯定就‘永无天日’了，嘻嘻！

选来了when east meets west的交响曲‘谱’；
这口味还真的擦出yum-cious火花哦！

谢谢min斗胆尝试的‘撞新’口味，太赞了。。。

材料：
200g 意大利面
200g 鸡肉块
半粒 包菜 ，切小片 
4辫 蒜米， 切碎
3粒 小葱头，切碎
4片 姜， 切片
5个 辣椒干 ，浸热水， 切片

腌料： 
1tsp 粟粉 1 tbsp 酱油 1/2tsp 麻油 1/2 tsp 米酒

酱料： 
1 1/2tbsp 蚝油 1 tbsp 黑酱油 1 1/2tbsp 酱油 1 tsp 麻油 1tsp 蜂蜜 2tsp 糖 1tbsp米酒  2/3杯 水

勾芡： 
1tsp 粟粉 和 1tbsp水混合

做法：
1）意大利面根据包装上的指示煮好。 
2）鸡肉块和腌料混合大概30分钟。 
3）锅中烧热油， 把鸡肉炒至七成熟即可，取出。 
4）在锅内放入适量油， 把蒜米碎，葱头碎和姜片炒香， 再加入辣椒干并继续翻炒。
5）将包菜及鸡肉块加入，翻炒至包菜微软，再把酱料加入煮沸。
6）把粟粉液倒入，煮约1分钟至稍微收汁，拌入意大利面，翻炒片刻至均匀即可。