为了这个南瓜蜜月,我不得不劳师动众的把家婆也诱来。
家婆的厨艺,已经是说开来的秘密了。
一个传统女人的美,就是默守家里的每个人;
用热呼呼的菜肴来温暖在外受伤的心。
家人,就是她的全部;
哪怕你是那个让她操心,失望的,她依然爱着你。
家人的喜爱,就是她的一切;
哪怕你是那个多挑剔,再麻烦的,她仍然依着你。
我这个没有好厨艺的媳妇儿,
今天就‘借花献佛’,把家婆这道‘虾米炒南瓜’贡献给‘小拇指说好’咯!
家婆自栽的南瓜,色泽虽然偏黄,
但依旧香甜。
材料:
适量 南瓜(去皮,切小块状)
适量 虾米(洗净,浸泡片刻)
适量 蒜米碎
适量 清水
少许 盐及味精
做法:
1)锅里热油,倒入蒜米碎炒香,再把虾米加入翻炒。
2)将南瓜倒入翻炒,并洒入盐,再加入水,盖上,煮至南瓜熟透。
3)最后放入少许味精调味,即可上桌。
看得出这道美味南瓜的食谱是出自妳家婆,因为老人家的食谱都是适量或少许。。。哈哈哈哈
ReplyDelete也看得出妳与家婆关系非常好哦,羡慕。。。。
哈哈哈,那个年代的人哪里有digital scale还是量匙,全部都是agak agak的。
Delete只有我们这个年代,没有上面那两样东西,好像不能活那样,哈哈哈哈!
家婆是个非常好的人,对家里每个人都很好,
所以我是幸福的,有一个好家婆/
都说爱人是个有福气的媳妇了,有个让人又羡又慕的家婆!
ReplyDelete还有个自栽的南瓜, 还要support你的小拇指活动, 这样的家婆去哪门儿找啊! 呵呵
是啊,真的要感恩,尤其我这样的媳妇,什么都不会,只会坐着等吃,哈哈哈哈!
Delete我其实也把小拇指的活动告诉家婆,哈哈哈!她也好兴奋
呵呵~烘焙这么了得的媳妇,家婆没有不疼的道理。。。所以就说你好福气!!
ReplyDelete还勉强过关啦,家婆其实也是我的小老鼠之一,嘻嘻!
Delete这么好的家婆不易找,你真的有福气。。
ReplyDelete简单的材料,她老人家也可以煮到这么色香味出来,
真的很赞呢。。^_^
是啊,我真的很感恩。
Delete换成我来动手,一定浪费掉材料,哈哈哈哈!
家婆和我们都那么疼你,你你你。。。真的好福气噢。。
ReplyDeleteagak-agak 的分量都能煮出好料理,才是厉害。有天我的部落和食谱都不见的话,我想我的厨房因该可以关门大吉了。。哈哈哈
对啊对啊!我这个月份真的好像在度蜜月,天天都是甜丝丝的心情。
Delete有你们真好!感觉太幸福了啦!
哈哈哈!如果我们的blog消失掉,我们两个要去喝西北风了,哈哈哈哈!
正合我意, 我刚好买了半粒南瓜, 之前去邦咯岛又买了新鲜的虾米, 我明天就煮, 哈哈。。
ReplyDelete我不会放味精, 味道应该还好吧!! ^^
其实南瓜已经很清甜了,所以那个味精可以省略的,而已也比较健康。
Delete期待你的分享哦!
秘书,今天家婆 cuti,厨房关门。你一定是特别想念了。嘻嘻嘻。。。
ReplyDelete如果你今晚有碗炒南瓜送饭多好啊!
下次秘书可以提早一天通知我,我来陪客。喀喀喀
还好9王诞一年才一次,不然我就天天吃饭盒了,哈哈哈哈!今天的午餐是三盒鸡饭。
Delete这个炒南瓜我都忘了是何时何日的作品了,你还想吃吗?
哈哈哈哈哈!
Eileen, this is a simple yet very tasty yummy dish. Dont need much seasoning or salt to bring out the natural sweetness of pumpkin ! Thumbs up !
ReplyDelete我正在打面团,来斯伯斯伯你,嘻嘻。。
ReplyDelete你和你的家婆真的好幸福。羡慕~~~
ReplyDeleteMy mil and mum never cook pumpkin dish, this month my family gonna eat a lot of pumpkins Liao hahaha
ReplyDeleteEileen, I see prawns and I see pumpkins. Must be super yummy! Too bad I can't read Chinese. I am really missing out a lot :(
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